A szövetség ismertette, hogy az elmúlt két hétben termelőtől függően átlagban 30-50 százalékkal több tojást igényeltek az áruházláncok. Ebben az időszakban most szinte mindennap olyan az élelmiszerboltok forgalma, mintha karácsonyra vagy húsvétra vásárolnának be az emberek.
A tojástermelés folyamatos, az áruházláncok ellátása is biztosított
Nem kell aggódnia a magyar vásárlóknak, hogy a koronavírus okozta krízishelyzet miatt nem kerül friss hazai tojás a húsvéti asztalra, mivel a tojástermelés folyamatos, és az áruházláncok ellátása is biztosított, a pánikvásárlás nem indokolt, ugyanakkor áremelkedésre lehet számítani – közölte a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) az MTI-vel.
Egy „átlagos” húsvétkor 270-280 millió darab tojás fogy, ez az éves fogyasztás nagyjából 10 százaléka. A hotelek, éttermek, menzák által felhasznált mennyiség csökkenése pótolja az eddig felmerült és még felmerülő lakossági igények fedezetét. A nagyüzemi termelés várhatóan 1,2-1,3 milliárd lesz ebben az évben, ágazati szinten nem csak tyúktelepítésre, hanem kapacitásbővülésre is számítanak – tették hozzá.
Megjegyezték, hogy tavaly a nagyüzemi termelés enyhén 1,1 milliárd darabra csökkent. A regisztrált termelés a fogyasztás 47 százalékát biztosította tavaly, az import 27 százalékát, míg a háztáji termelés mintegy 600 millió darab tojással további 26 százalékot.
A regisztrált tojástermelők árbevétele tavaly 26,4 milliárd forint, az azt megelőző évben 26 milliárd forint volt. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint tavaly egy ember átlagosan 238 darab tojást fogyasztott Magyarországon, míg 2013-ban még 214 volt az átlagos fogyasztás fejenként.
Az árak emelkedését vetíti előre, hogy az elmúlt két hétben 2-3 forinttal emelkedtek a termelői árak, hosszú távon pedig 5 százalékos termelői áremelkedésre lehet számítani. Az emelkedést a nemzetközi szállítási költségek növekedésével, valamint azzal magyarázták, hogy több helyen emelkedett az importált takarmány alapanyagok ára is, és a forint-euró árfolyam sem kedvez az importnak.
A szövetség szerint ahhoz, hogy a lakosság tojásellátása hosszú távon is biztosítva legyen, az állatjólléti -és beruházási támogatások rendszerének továbbra is zavartalanul, a megszokott ritmusában kell működnie.
Kitértek arra is, hogy az élelmiszer-előállítókra mindig, az átlagos hétköznapokon is szigorú higiéniai szabályok vonatkoznak. A tojástermelő gazdák a mostani helyzetre való tekintettel több fertőtlenítést vezettek be, több kesztyű, védőruha és maszk fogy. Ahogy az egészségügyben, az élelmiszertermelési szektorban is a védőfelszerelés folyamatos biztosítására van szükség: a gazdák is mindent megtesznek, hogy ezeket beszerezzék.
A téma legfrissebb hírei
Tovább az összes cikkhezGlobálisan a munkavállalók 23 százaléka keres külföldön állást, a magyaroknak 15 százaléka
A külföldi munkavállalásban gondolkodók számára a legfőbb motiváció pénzügyi és gazdasági ok.
Újabb hazai vasúti fejlesztések valósulhatnak meg
A Magyarország és Szerbia közötti kőolajvezeték építése is, ami nagyban hozzájárulhat a térség energiabiztonságának javításához.
Elege lett a kormánynak, figyelmeztette az üzemanyag-kereskedőket
Két hetet kapnak a kereskedők, hogy csökkentsék az üzemanyagárakat.
Képlékeny árplafon lehet a benzinárnál
Más lesz, mint a korábbi ársapka volt.
Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!
- Iratkozzon fel hírlevelünkre
- Csatlakozzon hozzánk Facebookon és Twitteren
- Kövesse csatornáinkat Instagrammon, Videán, YouTube-on és RSS-en
Felbukkant egy újabb halálos vírus
Kiestek a mélyen kivágott felsőből Vajna Tímea hatalmas mellei
Ábel Anita: „Roberto azért szeret, amilyen ember vagyok”
Menekülnek az üzemanyag-kereskedők a benzinárstop elől: péntektől újabb árcsökkentést hajtanak végre
Nagyot fog zuhanni az üzemanyag ára, ekkor várható
Baljós árnyak: Finnország kihúzta a gyufát az oroszoknál
Alig takarja a melltartó az egykori szépségkirálynő mellét
Férfi kosár NB I: drámai hajrában egy ponttal nyert, elődöntős a ZTE
A Liverpool elhasalt, Szoboszlai miatt pedig aggódhatunk
Szevikjan a Fradi új csillaga és megmentője
Hosszú idő után először ültek tárgyalóasztalhoz az oroszok és ukránok
Ukrajna eltalált két oroszországi olajtárolót + videó
Címoldalról ajánljuk
Tovább az összes cikkhezGlobálisan a munkavállalók 23 százaléka keres külföldön állást, a magyaroknak 15 százaléka
A külföldi munkavállalásban gondolkodók számára a legfőbb motiváció pénzügyi és gazdasági ok.
Újabb hazai vasúti fejlesztések valósulhatnak meg
A Magyarország és Szerbia közötti kőolajvezeték építése is, ami nagyban hozzájárulhat a térség energiabiztonságának javításához.
Elege lett a kormánynak, figyelmeztette az üzemanyag-kereskedőket
Két hetet kapnak a kereskedők, hogy csökkentsék az üzemanyagárakat.
Képlékeny árplafon lehet a benzinárnál
Más lesz, mint a korábbi ársapka volt.