Soha nem tapasztalt, súlyos munkaerőhiánnyal küzd a brit mezőgazdaság. A húsiparban az Egyesült Királyság érdekképviseleteinek felmérése szerint átlagosan 15 százalékkal, de egyes országrészekben akár 25 százalékkal több munkavállalóra lenne szükség.
A létszámhiány miatt várhatóan nem sikerül kielégíteni a karácsonyi ünnepek közeledtével megugró igényeket – írta a Politico. Nemcsak a munkaerőigényes ágazatokban jelentkező létszámhiány veszélyezteti az ünnepi menüt, hanem a jelentős sofőrhiány is.
A brit kormány a helyzet orvoslásának érdekében 5500 külföldi húsipari munkásnak és körülbelül ugyanennyi sofőrnek adna ideiglenes vízumot. A húsipar szereplőit tömörítő érdekképviseletek üdvözölték a lépést, ugyanakkor úgy látják, a segítséggel elkésett a kormány. Ennek oka, hogy
a jelentős karácsonyi keresletélénkülésre a húsfeldolgozóknak már júniusban el kell kezdeniük a felkészülést, ezt viszont az idén nem tudták megtenni a vállalkozások.
Az alapanyag-előállítást is ellehetetleníti a létszámhiány: a zöldségek és a gyümölcsök egy jelentős részét nem volt, aki betakarítsa, de az állattartók hiánya miatt a baromfi- és sertésállományok kényszervágására is több példa volt az elmúlt időszakban.
Az egyébként is komoly munkaerőhiányt jelentősen súlyosbította a brexit, mivel az uniós kilépés okozta bizonytalanság miatt a külföldi munkaerő meghatározó része elhagyta a szigetországot.
Borítókép: Mindmegette.hu
