időjárás 21°C Eufrozina, Kende 2021. September 25.
logo

Mindmegette

Megnéztük, miből készül a kutyatáp!

Talán minden gazdi elgondolkodott már azon, hogy a kis kedvence eledelébe mi is kerül pontosan. Most a Nestlé Purina gyárában megnézhettük, hogyan és milyen alapanyagokból készülnek a macska- és kutyatápok, valamint az is kiderült, hogyan tesztelik az állatokkal a különböző eledeleket, mielőtt gyártásba kerülnének.

Így kell kicsapolni egy tökéletes korsó sört - 5 lépésben!

Azt gondolnánk, hogy sört csapolni olyan, mint tölteni egy pohár vizet. Vagy, ha a buboréktartalmat tekintjük, akkor inkább szódát. Ám, ha egyszer kipróbáljuk, rájövünk, hogy egyáltalán nem mindegy sem az, hogy milyen hőmérsékletű a pohár, sem az, hogy milyen szögben tartjuk a csap alá a korsót. Egy igazi profit, a Dreher Sörgyárak csapolómesterét, Polgár Istvánt kérdeztünk a tökéletes korsó sör elkészítésének fázasairól.

Inzulinrezisztenica: tünet nélkül is lehet valaki IR-es!

Az inzulinrezisztenica (IR) egyre nagyobb méreteket ölt világszerte, mely kezelés nélkül igen könnyen 2-es típusú cukorbetegséghez vezet. Bár szinte mindenki hallott már róla, mégis máig vannak kérdések vele kapcsolatban a köztudatban. Dr. Borús Hajnal, a Budai Endokrinközpont diabetológusa és endokrinológus szakorvos jelöltje ezeket válaszolja meg.

9 olcsó, de finom desszert hóvégére

Olcsó alapanyagból is készülhet finom desszert! 9 szuper receptet mutatunk, melyek segítségével kevés pénzből készíthetsz ellenállhatatlan édességet a családnak.

Így savanyítsd a céklát, és sosem bánod meg! Széll Tamás tippjei

A cékla az iskolai menza rettegett savanyúságának alapanyagából vált mára a modern konyha jolly jokerévé: egyrész az íze, másrészt a beltartalma miatt gyakran és szívesen használják a konyhákban. Ám a feldolgozásával járó macera sokaknak elveszi a kedvét attól, hogy dolgozzanak vele - ennek a kiküszöbölésésre van Széll Tamás séfnek néhány kipróbált, bombabiztos praktikája.

Megújult a Mátrai borvidék arculata

Szeptember 23-án, a Budapesti Borfesztivál keretein belül debütál a hazai borkedvelők előtt a megújult Mátrai borvidék. A 11 hegyközségi település összefogásával létrejött átalakulás célja a helyi bortermelők fiatalos, közösségi szellemiségével újrapozícionálni és széleskörűen bemutatni mind a vidék, mind a vidék által kínált borok sokszínűségét. A megújult szellemiség jegyében hamarosan bemutatják a borvidék új, fiatalos közösségi borát.

Évente 240 darab tojást fogysztunk fejenként

A Tojás Világnapja alkalmából a tojás fogyasztását népszerűsíti az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (MTTSZ). A tojás fogyasztása az utóbbi években dinamikusan növekszik, ahogy a hazai előállítás volumene is. A mostani promóció célja a tojás kiváló minőségének, értékeinek és sokszínűségének bemutatása.

9 mennyei mustáros csirke, amiből nem lehet eleget készíteni

Ha nem tudod, mit főzz, ezekkel a mustáros-csirkés fogásokkal nem lőhetsz mellé! Van köztük szaftos ragu, tepsiben sült hús és bundázott csirkeszárny is, így biztosan találsz kedvedre valót. Nálunk az összes hatalmas kedvenc, érdemes őket kipróbálni!

Dráma a Séfek séfében: Krausz Gábor nem bírta, és kirohant a stúdióból

Szeptember 20-án elstartolt a tv2 gasztro-tehetségkutatójának haramadik évada: a hétköznap esténként jelentkező gasztro-tehetségkutatóban most is amatőr és profi szakácsok próbálják meggyőzni a műsor három profi séfjét, Krausz Gábort, Wolf Andrást és Vomberg Frigyest, arról, hog ők a legjobbak. Elmondható, hogy már az első adásokban is kapják az ívet

Ezt a teát tiltotta be a Nébih magas THC tartalma miatt

Magas THC-tartalom (tetrahidrokannabinol) miatt a forgalmazó MH Hungary Kft. visszahívta és kivonta a forgalomból a "bio HAND TEE Felina/organic HEMP TEA Felina/bio Kender tea Felina" terméket - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfői közleményében.

1/8 oldal