Így tegyük el befőzés nélkül az uborkát télire
Ha télen is friss uborkát szeretnénk enni, akkor érdemes tudni, hogy ez a népszerű zöldség hosszú hónapokon át tárolható a fagyasztóban, azonban ehhez megfelelő előkészítés szükséges.
Ha télen is friss uborkát szeretnénk enni, akkor érdemes tudni, hogy ez a népszerű zöldség hosszú hónapokon át tárolható a fagyasztóban, azonban ehhez megfelelő előkészítés szükséges.
A Gundel palacsinta nemcsak hazánkban, hanem világszerte ismert desszert, és bizony túlzás nélkül állíthatjuk, hogy egy igazi ízbomba. A palacsintába töltött rumos diókrém és a selymes csokoládéöntet tökéletesen kiegészíti egymást.
A rántott hús egyik legfinomabb kísérője.
Régi recept új köntösben.
Rengeteg helyen okoz egyre nagyobb problémát az árvíz. A Duna várhatóan a hétvégén tetőzik, ám tovább is szükség lesz az önkéntesek és a hivatásos katasztrófavédők munkájára, hogy visszatartsák a vizet. A megfeszített munkát végzőknek is kell a segítség, akik örülnek minden apróságnak, így a finom falatoknak is.
Régi recept új köntösben.
Mielőtt nekikezdenénk a konkrét sütigyártásnak, a sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd kivajazunk és kilisztezünk egy 23 cm-es gyümölcstortaformát.
A legkrémesebb tejberizs
Egyszerű, könnyű elkészíteni és nagyon gyorsan megvan.
Régi kedvenc, új köntösben.
Szezámos-parmezános burgonyagolyók
Régi kedvenc, új köntösben.
Sztroganov csirkemell.
Nincs is jobb a klasszikus, sajtos-tejfölös lángosnál, ami persze jól meg is van fokhagymázva. Manapság viszont vadászni kell az alapvető ízeket, ugyanis egyre több helyen készülnek különleges, már-már extrém ízű lángosok. A feltét szinte bármi lehet, hiszen a kenyértészta mindent elbír. Szó szerint!
A spenót leggyakrabban főzelék formájában kerül az asztalra, de sokan szeretik még salátába keverve vagy turmix alapanyagaként fogyasztani ezt az egészséges, zöld leveles zöldséget. Az iskolai menzán is sokszor volt az ebéd spenótfőzelék, ami jól elkészítve igazán finom fogás lehet.
Figyelem, csak ínyenceknek!
Míg májusban a bodzavirágot szedjük lelkesen és készítjük belőle a finomságokat, ilyenkor a bodza termése csábít. Nem arra, hogy nyersen elfogyasszuk, hiszen arra nem alkalmas, de például isteni finom lekvárt főzhetünk belőle.
Régi kedvenc, új köntösben.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.