Húsvéti étkek nyomott árakon

Kiegyenlített a sonkapiac, annak ellenére, hogy a közelmúltban botrányok övezték a hagyományos húsvéti ételt.

Nagy Ottó
2005. 03. 25. 0:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Erről már nem akart bővebben nyilatkozni Menczel Lászlóné, a feldolgozókat tömörítő Hússzövetség titkára, annyit azonban közölt, hogy évről évre háromezer tonna körüli a húsvéti sonka iránti igény Magyarországon. Idén azonban a gyártóknak szembesülniük kellett azzal, hogy egy huszonöt tagországból álló piacra viszik termékeiket.
A magyar fogyasztók igényeit azonban legjobban a magyar gyártók ismerik, és képesek is kielégíteni, így elméletileg semmi szükség nem lenne importra, de ez már a fogyasztókért vívott harc része, és azt senki sem tudja befolyásolni – tette hozzá a szövetség titkára, aki kifejtette még: a sonkapiac esetében is érdemes lenne vizsgálni a beszerzési ár alatti értékesítést. Menczel Lászlóné szerint az importtermékek megfékezésére csak az egyes gyártók reklámlépései nem kínálnak megoldást, hatékonyabb lenne az egész vertikumot népszerűsítő kampány.
Az import kapcsán a szakember feltette a költőinek is minősíthető kérdést: annak ellenére, hogy a magyar húsipar hagyományosan exportágazatnak számít, és termékeiket keresik külföldön, itthon miért nem fogadják el azokat.
A sonkabotrány kapcsán Kathi Attila, a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség kommunikációs igazgatója elmondta: megvizsgálták a sonkának kikiáltott szlovák lapockát, amelyről bebizonyosodott, hogy a minőségével nincs baj, de a jelölésével igen, és emiatt már meg is indították az eljárást. Sonkából széles a kínálat, minden áruházláncban többféle minőségű és árú termék kapható.
A Tesco idei húsvéti várakozásai szerint ismét a kötözött sonka lesz a legnépszerűbb húsféle az ünnepek alatt, amelyből tavaly 500 tonnát adtak el, az idén pedig 750 tonna értékesítésével számolnak. A kínálatra jellemző, hogy az áruházlánc egységeiben főtt, füstölt, sőt parasztsonka is megtalálható másik húszféle füstölt áru mellett.
Természetesen sok fogy ilyentájt tojásból is, még sincs botrány a tojáspiacon. Földi Péter, a Baromfi Terméktanács titkára azonban figyelmeztetett, hogy nagy mennyiségben érkezik az országba kétes minőségű spanyol tojás.
A kedvezően nagy termés ellenére mostoha évnek minősítette a mezőgazdaság szempontjából a tavalyit Németh Imre földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter – adta hírül az MTI. Az agrárminiszter a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének elnökségi ülésén rámutatott: míg a mezőgazdasági felvásárlási árak 2003-ban 5,9 százalékkal emelkedtek, addig a múlt évben 5,4 százalékkal csökkentek. Ugyanakkor az ipari árak jelentős mértékben emelkedtek tavaly, tehát nyílt az úgynevezett agrárolló.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.