Paprikás vita zajlik

Bálint József
2000. 08. 13. 22:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Somogyi György, az Országos Fűszerpaprika Terméktanács társelnöke vitatja azoknak a feldolgozásban részt vevő szakembereknek az állítását, amely szerint a termelők idén akár kétszer annyi fűszerpaprikát szüretelhetnek, mint az elmúlt évben. Somogyi György a Magyar Nemzetnek elmondta: egyesek kétségbevonható kijelentései csupán azt a célt szolgálják, hogy mesterségesen alacsonyan tartsák a felvásárlási árakat.A neves paprikanemesítő szerint ezúttal vélhetően nem lesz gond a termék minőségével, de a tavalyinál lényegesen nagyobb terméshozamra aligha számíthatunk. Okként említette a tavaszi belvízkárokat, a tavalyinál jóval kisebb vetésterületet. Tény, hogy azokon a parcellákon, ahol öntözték a fűszerpaprikát, jelentősebb mennyiségű termés várható, az aszály sújtotta területeken azonban lehangonló a kép. A feldolgozók optimizmusát kérdőjelezi meg az is, hogy az általuk rendkívül biztatónak ítélt terméskilátások ellenére továbbra is importálják a zúzott fűszerpaprikát, amelyet a korábbi két évben felhalmozott őrlemény minőségének javítására használnak fel.Somogyi György úgy fogalmazott: félő, hogy a feldolgozók az idén termett kiváló minőségű magyar fűszerpaprikát is összekeverik a tavalyi, roszszabb minőségűvel. A vegyítéssel a régebbi őrleménynek szebb lesz a színe, ám a minősége így sem éri el a kívánt szintet. Somogyi úgy véli, célszerűbbnek bizonyulna, ha az idei termést nem használnák fel a korábbi őrlemény színezésére. Ellenkező esetben újabb alkalmat szalasztanak el a világpiac visszahódítására. Igaz, hogy ennek lehetőségét kizárólag a termelők régi vágyának a beteljesülésében látja, ez pedig azt jelentené, hogy szövetkezve oldanák meg a feldolgozást és az értékesítést.A termelők szomorúan konstatálják, hogy a feldolgozók a várható kiváló minőség ellenére sem hajlandók 50-55 forintnál többet fizetni a fűszerpaprika kilogrammjáért. Szerintük a 70 forintos ár bizonyulna reálisnak, hiszen az importált zúzott paprika kilogrammjáért 1200 forintot fizetnek vámmal együtt. Ha saját feldolgozóüzemük lenne, állítják, hogy nem szorulna behozatalra az ország, ugyanakkor a világpiacon nem okozna gondot a magyar fűszerpaprika értékesítése.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.