Nehéz helyzetben a baromfiipar

Az uniós csatlakozást követően nyitottá váló belső piac, a továbbfeldolgozás olcsóbb európai és brazil alapanyaggal történő részleges ellátása nehéz helyzetbe hozta a magyar baromfiipart. Az ágazatban dolgozó szakemberek szerint a nehéz piaci helyzet mellett csak a termelésbe, termeltetésbe és a feldolgozásba egyaránt invesztáló, integráló cégek bizakodhatnak.
A magyar baromfiiparban jelenleg kétségkívül a Carnex cégcsoport az egyetlen meghatározó vállalkozás, miután a Hajdú-Bét Rt.-t felszámolták, a Bábolna Rt.-nél pedig most zajlik a végelszámolás.
A Carnex cégcsoport tulajdonosai Orosházán tegnap arról tájékoztatták az újságírókat, hogy a múlt év nem igazán kedvezett számukra, amikor a kormány megszüntetett bizonyos típusú támogatásokat. Gondjaikat csak fokozza, hogy az ágazatot finanszírozó bankok bizalma megcsappant, ahogyan az egész élelmiszeripar iránt. Ennek ellenére a Carnexnek sikerült olyan beruházásokat elvégezni, aminek köszönhetően hosszabb távra megalapozta jövőjét az Európai Unió piacán. Megemlítették, hogy az erős belföldi piaci pozíciók mellett ez a vállalatcsoport exportorientált.
Magyarországról a legtöbb baromfihúst ők szállítják külföldre, évente 28 500 tonnát. Erősségük a májlúd, a májkacsa és a húskacsa feldolgozása, amely az exportszámokban is érezhető. A külföldi piacra szánt lúdhús 27, a kacsahúsnak pedig 41,32 százalékát a Carnex exportálja.
Az önköltségi árak csökkentése érdekében már korábban megkezdték a feldolgozóüzemek közötti munkamegosztás. Idén a békéscsabai baromfifeldolgozó például átveszi a problémákkal küszködő Nyírségi Szárnyas Kft. zabosliba és pecsenyekacsa árualapját.