Szüreti aggodalmak

A jelentős borkészletek miatt a tavalyinál is alacsonyabb lesz a szőlő felvásárlási ára, s emiatt a kisebb gazdaságok végleg tönkremehetnek. A gondot csak fokozza, hogy az idén az időjárás sem kedvezett a termésnek – derül ki körképünkből.

Tolcsvai L. László
2005. 10. 16. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Kudarcot vallottak az idei szőlőtermésre vonatkozó korábbi jóslatok Csongrád megyében. A termelők többsége arra számított, hogy a tavaszi fagykárok, a későbbiekben sem kedvező időjárás ellenére legalább 50-60 százalékos terméshozam lesz. A szüretnél csalódva vették tudomásul, mekkorát tévedtek. Akad olyan hegyközség, ahol hektáronként mindössze hét mázsa szőlő termett. Ez azt jelenti, hogy ezúttal a korábbi évek átlaghozamának a tíz százalékát szüretelhették le. A gazdák gondját csak fokozza, hogy az alacsony terméshozam ellenére a szőlő felvásárlási ára a tavalyi szinten maradt – tudtuk meg Gulyás Ferenctől, a csongrádi hegyközség elnökétől. A kékfrankos és a cabernet fajtáért mindössze 50 forintot kapnak kilogrammonként, a fehérbornak szánt szőlőért pedig csak harmincat. A szüret előtt a csongrádi borászok abban bíztak, hogy egy-egy hektáron legalább 60-70 mázsa szőlőt betakaríthatnak. A kisteleki hegyközségben és Ásotthalmon még roszszabb a helyzet. Hetekkel ezelőtt még arról tájékoztattak bennünket Kisteleken, hogy a kisváros és a környező települések határában legalább 4000-5000 mázsa szőlőt szüretelhetnek le. A legfrissebb információk viszont arról szólnak, hogy ennek a mennyiségnek csupán a tíz százaléka termett. Ásotthalmon hektáranként 20 mázsás hozamot emlegettek korábban, de mindössze hét mázsát szüretelhettek. A rendkívül alacsony terméshozam mellett Gulyás Ferenc azt is aggasztónak tartja, hogy a tavaly ősszel tárolt bormennyiségnek több mint a fele továbbra is a borászok pincéjében van.
A korán érő muskotályos szőlőfajták szedésével megkezdődött a szüret Tokaj-Hegyalján, a gazdák azonban rendkívül elkeseredettek a mennyiségi gondok és az értékesítési kilátások miatt. A felvásárlási árak alacsonyan indultak, majd hirtelen emelkedés történt a minőségi javulás miatt. Akad persze olyan kereskedő, aki még mindig nem fizette ki a tavalyi szőlő ellenértékét sem, miközben a tőkeerősek lassan, de biztosan átveszik a piac irányítását. Az aszúról még nincs hír, ugyanis október végén kezdik a mazsolás szemek szedését. Az igazi nagy szüretig érdemes azon elgondolkodni, eladják-e a termést, vagy betárolják a gazdák – fogalmazott Pataki Sándor Ákos bortermelő, Tarcal polgármestere. Szerinte kiszolgáltatottak a tokaj-hegyaljai szőlősgazdák; akkor jár legjobban a termelő, ha saját maga palackozza és értékesíti a bort. Pataki úgy véli, az átlagos mennyiség kétharmadát takaríthatják be az idén, s a minőség eléri a megfelelő szintet. A Tokaj Kereskedőház 2800 termelővel áll szerződéses kapcsolatban, a legnagyobb térségi borászati társaság azonban még nem indította be nagy átvételi akcióját. Lipták László abaújszántói hegybíró rámutatott, a napfényes időjárás eredményeképpen egy hét alatt nem várt mértékű minőségjavulás következett be, a felvásárlási árak pedig egyre kedvezőbben alakulnak. Mint mondta, a 15 mustfokos szőlő átvételi ára eléri az ötven forintot, a 19 mustfokos kilogrammja pedig várhatóan hatvan forint lesz. Lipták László felhívta a figyelmet, a 23 mustfokos szőlőért nyolcvan forintot ad Szabó János felvásárló, akivel rendkívül jó a hegyaljai kapcsolat immár évek óta. A tőkeerős vállalkozó nagyban befolyásolja a hegyaljai átvételi árakat, még a Tokaj Kereskedőház Rt.-nek is konkurense lehet.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.