Fertőzött kaliforniai spenót

Hírösszefoglaló
2006. 09. 17. 23:00
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A veseműködési zavarokat kiváltó E-coli baktériummal fertőzött spenóttól halt meg az Egyesült Államokban egy idős aszszony, s több mint száz ember szorul orvosi ellátásra a paraj okozta tünetek miatt. Már több mint húsz szövetségi államból jelentettek megbetegedéseket, csaknem az egyharmaduk Wisconsinra esik – jelentette a CNN. Az elsősorban idős és beteg emberekre veszélyes kórokozó a feltételezés szerint tehéntrágyával került a zöldségre. Az is lehetséges azonban, hogy a locsolóvíz a hibás – vélekedett Acheson, az Élelmiszer- és Gyógyszerhatóság igazgatója. Jelenleg semmi nem támasztja alá és nem is cáfolja ezt a feltevést. Már kiderült, hogy a betegséget okozó, zacskós csomagolású friss spenótot országszerte, valamint Kanadában és Mexikóban is egy kaliforniai cég hozta forgalomba, amely nem gondoskodott a főzeléknövény fertőtlenítéséről. Az egészségügyi hatóságok figyelmeztették a vásárlókat, ne használják fel salátakészítéshez a csomagolt friss spenótot, mert a baktériumot csak a forralás pusztítja el. A fertőzésekért felelős cég megkezdte a szennyezett spenót begyűjtését az üzletekből.
Mivel a vizsgálat tegnapig még nem zárult le, háromezer kaliforniai termesztő leállította a szüretelést és a feldolgozást.

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.