Eljöhet a házi disznóvágás alkonya

Süth Miklós országos főállatorvos a disznóvágás szabályainak megszigorításáról beszélt az Info Rádióban. Úgy véli, a román példát hazánk alapul vehetné. Romániában azt tervezik, hogy csak a kijelölt vágópontokon lehessen disznót vágni. Süth szerint abban az esetben, ha nem csak a szűk család fogyaszt a leölt állat húsából, illetve az abból készült termékekből, akkor hazánkban is célszerű volna a vágópontokon leölni a jószágot.
Font Sándor, a Fidesz agrárpolitikusa választ vár a mezőgazdasági minisztertől, hogy van-e kormányzati szándék a rendelkezés meghozatalára. – A disznóvágás több évszázados gyakorlat. Alig akadt arra példa, hogy a házilag vágott disznó elfogyasztása súlyos egészségkárosodást okozott volna – mondta.