Visszaküldik a fertőzött húst

Csaknem 11 tonna, szalmonellával fertőzött fagyasztott szárnyashúst szállítanak vissza Romániából hazánkba – közölte a hét végén Viorel Agud, a román állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság Arad megyei kirendeltségének ügyvezető igazgatója. A szakember tájékoztatása szerint a zár alá helyezett hús viszszaszállításához szükséges formaságok intézését már elkezdték, és már csak a magyar központi állat-egészségügyi hatóság jóváhagyására van szükség, hogy a szállítmány visszakerülhessen Magyarországra. Az aradi szakértők élelmiszer-elemzési vizsgálatának eredményét a bukaresti higiéniai és közegészségügyi intézet is megerősítette.
Az MTV péntek esti híradója szerint az Arad megye egyik legnagyobb raktárában megtalált húst a boltokba szállítás előtt fedezték fel. Bognár Lajos főállatorvos-helyettes a távirati iroda érdeklődésére korábban elmondta: a baromfihúsban gyakran előfordul a szalmonella, ez azonban nem jelent súlyos kockázatot, mert a kórokozók normál konyhatechnikai eszközökkel – sütéssel vagy főzéssel – elpusztíthatóak. – A hatóságoknak a konkrét üggyel kapcsolatban nincs intézkedési kötelezettségük, mivel az élelmiszer-vállalkozók felelőssége, hogy megoldják a problémát – fogalmazott Bognár Lajos.
Az ügyről szóló eddigi híradások alapján azt nem lehet tudni, hogy a fertőzött baromfihúst magyar termelő állította-e elő, s hogy melyik kereskedő szállította Romániába.