A Népszabadság keddi számában egy Emmi által készített előterjesztésre hivatkozva azt írták: átlagosan 562 forintba kerülne a felső tagozatosok napi étkezése, 262 forintba az ebédje, ha a menzákon bevezetnék a kötelező reformkonyhát. A lap szerint ez csak ott nem jelentene áremelést, ahol már most is sokba kerül a menza, másutt azonban jelentős drágulást okozna.
A lap szerint az előterjesztésből az is kiderül: a tárcaközi egyeztetéseken az igazságügyi és a nemzetgazdasági tárca sem támogatta a rendelettervezetet, mondván, hogy a kötelező előírások jelentős terhet rónának az államra, az önkormányzatokra vagy a szülőkre. Az egészségügyi államtitkárság az MTI-hez eljuttatott közleményében azt írta: a gyermekek egészségesebb étkeztetését megcélzó közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról jelenleg is zajlik egy szakmai egyeztetés a tárca és a közétkeztetők között. Mint kiemelték: az Emmi „a szülők elvárásai és anyagi teherbíró képessége, a gyermekek egészsége és a közétkeztetők szempontjait egyformán mérlegelve tesz majd javaslatot a kormánynak az új táplálkozás-egészségügyi szabályokra vonatkozóan”. A tárca nem támogat semmiféle olyan javaslatot, amely a családok terheit jelentősen növelné – tették hozzá.
Korábban olyan hírek is napvilágra kerültek, miszerint akár 70 százalékkal drágulhat a közétkeztetés. Ezeket a híreszteléseket a szaktárca már többször cáfolta. Az Emmi szombati közleményében is azt írta: nem várható jelentős, az infláció mértékét meghaladó árnövekedés a menzai étkeztetés nyersanyagaival kapcsolatos előírások miatt.
Megírtuk, az eredetileg 2010-ben, Békés megyében elkezdett Mintamenza programot az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat tavaly novemberben indította el országos szinten, Budapesten januárban kezdődött. Fazekas Sándor egy áprilisi rendezvényen arról beszélt, a magyar mezőgazdaság képes arra, hogy a programot ellássa megfelelő alapanyaggal. Szerinte így 5-10 százalékkal is olcsóbb lehet az étkeztetés, mert a helyi beszerzéseknél sem marketing-, sem szállítási költségekkel nem kell számolni.