A bormustrán 14 történelmi borrégió több mint 50 kiállítójának mintegy 150 borát vonultatja fel. A borkóstolót október 10-én a Duna palotában rendezik meg. A Magyar Bor Intézet 2017-ben indította el a Bormedencét olyan borkóstolóként, amely a Kárpát-medencei bortermelőkre és szőlőfajtákra koncentrál – idézte fel a rendezvény csütörtöki budapesti sajtótájékoztatóján Takács Marcell főszervező.
Mint hozzátette, idén a vírushelyzet miatt a megszokottnál kevesebb határon túli borász tud eljönni, de így sem hiányoznak a külhoni borok, és erős lesz az anyaországi felhozatal is.
A főszervező hangsúlyozta, hogy a Bormedence olyan kisebb pincészeteket is el szokott hozni Budapestre, amelyek nagy rendezvényeken csak ritkán tűnnek fel, noha boraik minősége alapján ez indokolt lenne.
A Bormedence sétáló kóstolóját hagyományosan bemutatók, mesterkurzusok egészítik ki, idén minden eddiginél több ilyennel várják a közösséget – jegyezte meg.
Szentesi József nadapi (Etyek-budai borvidék) bortermelő például régi, csaknem teljesen eltűnt Kárpát-medencei szőlőfajtákból válogat, a Bükki borvidéket Hajdu Roland borász, a Szövetség a Bükki Borvidékért vezetője mutatja be, Karner Gábor mátrai borász pedig a Kárpát-medence naturális borairól ad elő, de lesznek, rövidebb, kötetlenebb kurzusok is – ismertette a programot Takács Marcell.
Hajdu Roland az idei díszvendég Bükkről szólva hangsúlyozta, hogy nagy múltú, történelmi borvidékről van szó, amely az elmúlt száz évben szorult háttérbe két erős szomszédja, Eger és Tokaj között. Miskolc a 16-17. században Magyarország legnagyobb borkereskedelmi központja volt, és ma is több mint kétezer borpince található még a város határain belül – fűzte hozzá.
A Bükk 17 ezer hektár termőterülettel rendelkezik (ebből 15 ezer hektár első osztályú), ám ebből csupán ezer hektáron folyik jelenleg gazdálkodás.
Az utóbbi időkben azonban számos fiatal borász tűnt fel, akik immár prémium tételeket termelnek a Bükk első osztályú dűlőiben, némelyikük Michelin-csillagos éttermeknek is szállítva – mondta el Hajdu Roland.
Takács Marcell szót ejtett a szervezők járványellenes intézkedéseiről is. Mint közölte, minden látogatót maszkviselésre kérnek olyankor, amikor nem kóstol bort, és a kiállítók asztalai is egymástól távolabb helyezkednek el, elkerülendő a nagyobb csoportosulások kialakulását – írja a BEOL.hu.
Olvassa el korábbi cikkünket a borkóstolásról. A méltán egyre népszerűbb szabadidős tevékenységhez adunk néhány fontos tudnivalót.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Trenka Martin hároméves munkával alakította át a Škoda 120L modellt egy terepmintás, lánctalpas csodává, amely árok- és hegymászásban is kiválóan teljesít.
A Nyugat már nem az egyetlen domináns erő a világban, és a Kelet most kezd felemelkedni – fogalmazott Orbán Balázs.
Nem most történik először, hogy a baloldali kutatóintézetek felül mérnek egy velük azonos oldalon álló pártot.
Magyarország az Európai Unió soros elnökeként külön figyelmet szentel az Öböl-menti térséggel folytatott együttműködésre.
Az önkényes intézkedés jócskán hagy kívánnivalót maga után, ennek ellenére az osztrák bíróság még a keresetet is elutasította a kártérítési per iránt.
Meghibásodott egy biztosíték.
Első áldozatával 2022 júniusában végezhetett.
Eredményes a felsőoktatásban történt modellváltás.
A Tisza Párt zűrös pénzügyeit egy nemrég kiszivárgott hangfelvétel leplezte le.
A Victory Martfűi KKK versenyzője mellett egy másik magyar karatés is kijutott a jövő évi világbajnokságra.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
