Láthatta a sarki fényt, de a somogyi dombok hazacsábították

Daróczi Zsolt, a somogyi természetvédelmi őr egy lovasíjász edzőtáborban ismerkedett össze egy norvég férfival, majd nem sokkal később a meghívására, 2009 nyarán elutazott az észak-európai országba. Két hétig vendégeskedett Norvégiában, ez idő alatt sikerült minél több természeti csodát megtekintenie.

– Olyan a táj, mint amilyennek A gyűrűk ura világát képzelem

– mondta Daróczi Zsolt. – Ez a vadregényes, Norvégia nyugati részére jellemző táj egyszerűen magával ragadott, ezért is döntöttem úgy, hogy itt szeretnék dolgozni. Egyetemista éveim utolsó hónapjaiban már kint dolgoztam. Hazajöttem letenni az államvizsgát, megszereztem a természetvédelmi mérnök diplomámat, majd visszamentem Norvégiába – mondta a kaposvári férfi.

Daróczi Zsolt a kint töltött évek alatt több pontján is élt Norvégiának. Sikerült a fővárostól – Oslótól – egészen a sarkkörig eljutnia. Az éjféli napsütésben és a sarki fény lenyűgöző látványában sokszor volt része, a nappali sötétséget azonban nehezen szokta meg.

– Úgy indultam, hogy nem akarok sok időt külföldön élni – folytatta Daróczi Zsolt. – Az volt a célom, hogy harminc­éves koromig szeretnék minél többet látni és megismerni a világból. Nyolc évet adtam magamnak, és ezt tartottam is. Az építőiparban dolgoztam, a legegyszerűbb javítási, karbantartási munkáktól a hidak, raktárépületek építéséig sok mindennel foglalkoztam. Alulról indultam, de sikerült eljutnom a középvezetői szintig. Miután sikerült megtanulnom norvégül, attól kezdve már minden sokkal könnyebben ment – tette hozzá.

Daróczi Zsolt, a világjáró somogyi természetvédelmi őr
Fotó: sonline.hu

Daróczi Zsolt kiemelte, Norvégia nagyon gazdag ország, elképesztő jólétben élnek, emiatt is költöznek sokan a skandináv államba. A kaposvári férfi is találkozott odakint olyan némettel, aki a jól menő németországi vállalkozását felszámolta és családjával inkább Norvégiában telepedett le. Daróczi Zsolt fejében a letelepedés gondolata nem fogalmazódott meg. Mint mondta, a kitűzött célt kint sikerült elérnie és hazahozta a hazai táj és a szakmája szeretete.

Holnap indulna

Daróczi Zsoltnak nagyon hiányzik Norvégia, mindig szívesen gondol vissza az ott élőkre. Azt mondta, az utolsó négy évben nagyon jó emberek között élt egy hatvanlelkes faluban. A beszélgetéseket gyakran felidézi emlékeiben. Hazaköltözése óta még nem járt Norvégiában, de már várja, hogy újra kimehessen és ismét lenyűgözhesse a látvány.

Zamatosabb az eper, mint itthon

A somogyi természetvédelmi őr arról is beszélt, hogy a hagyományos norvég ételek mennyire különlegesek voltak számára. – Sokféle szárított húst és halat esznek, ezekhez pedig nem használnak fűszereket, leginkább csak sóval ízesítik a húsokat – mondta. – Nagyon finom a sertés, szarvas, kecske és juhhúsból készült kolbász. Az észak-európai ország nagyhatalomnak számít a bogyós gyümölcsökben. Áfonya, málna, ribizli és eper is megtalálható az országban. Utóbbiból ott ettem a legfinomabbat. A lassan érő, szabadföldi eper sokkal zamatosabb és édesebb, mint idehaza. Gyakoriak náluk a haléletek, de gombás finomságok is kerülnek a norvégok asztalára.

Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.