Egyik legősibb fűszerünk számos területen a segítségünkre lehet

Íme néhány ötlet, miként hasznosíthatjuk a minden háztartás alapját képező konyhasót.

Forrás: pexels

Frissen tartja

A szeletelt alma barnulása könnyen megelőzhető egy gyors sós vizű fürdővel. Keverjen el fél teáskanál durva szemű sót egy csésze hideg vízben, majd áztassa benne az almaszeleteket 10 percig. A leszűrt gyümölcsöt utána fogyasztásig tárolja a hűtőben – javasolja a Vasárnap Reggel című hétvégi magazin összeállítása.

Fotó: pexels

Jégvarázs, sóvarázs

A rögtönzött házibulik „gyilkosa” a nem megfelelően behűtött ital. A következő módszerrel azonban akkor is jéghideg nedűket szervírozhat, ha nem készült fel időben a vendégek fogadására. Tegye a langyos bort vagy pezsgőt magas falú edénybe, majd lapátoljon rá egy kevés jeget, és hintse meg néhány evőkanál durva szemű sóval. Folytassa a rétegezést addig, amíg az edény meg nem telik. Végül öntse fel az egészet vízzel. 10-12 perc múlva már pukkanhat is a dugó!

Fotó: pexels

Ha kapar a torok…

Legyen szó akár egy végigbeszélt napról, akár egy kellemetlen őszi megfázásról, az első krákogások után még nem érdemes egyből a gyógyszerszekrényhez rohanni. Inkább keverjen össze 1 rész sót 2 rész langyos vízzel, és gargarizáljon vele naponta egyszer, erősebb fájdalom esetén pedig akár három-négyszer is! A sós víz csillapítja a fájdalmat, és csökkenti a gyulladást is a torok beteg szöveteiben.

Fotó: pexels