Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.Egyre többen használnak mesterséges édesítőszereket, miközben gyakran jelennek meg olyan hírek, miszerint rendkívül károsak, és jobb kiiktatni az étrendünkből. Megkérdeztük Kreisz Andrea dietetikust, hogy mennyire kell jelentenek valós veszélyt az édesítőszerek.
A mesterséges édesítőszerek állítólagos daganatkeltő, étvágynövelő hatása rémhír. A Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan szabályozza, hogy milyen édesítőszereket, s mely élelmiszerekben használhatnak a gyártók, mennyi a maximálisan alkalmazható mennyiségük, és előírja az édesítőszerek csomagoláson való feltüntetését.
Már az a tény, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv foglalkozik ezen termékekkel, kizárja, hogy „mérgezőek”, azaz emberi fogyasztásra alkalmatlanok lennének.
Az édesítőszerek forgalomba kerülésének, használatának EU-engedélyezése is szigorú kritériumokhoz kötött, amelyeket rendszeresen felülvizsgálnak. Biztonsági vizsgálat nélkül esélye sincs egy édesítőszernek, hogy engedélyezzék a használatát. Egy ilyen biztonsági vizsgálat lebonyolítása és elemzése akár 10 évig is eltarthat.
Az édesítőszerek csomagolásán feltüntetik a naponta felhasználható mennyiséget, amelynek meghatározásánál figyelembe veszik, hogy egyesek – például a cukorbetegek – akár napi szinten használják egész életen át, de tekintettel vannak az érzékeny fogyasztói csoportokra is, például a gyermekekre. Ezen szempontok alapján határozzák meg az úgynevezett Megengedhető Napi Bevitelt (ADI), nagy biztonsági sávot hagyva.
Jelenleg nincs olyan elfogadott tudományos eredmény, amely bizonyítaná a mesterséges édesítőszerek rákkeltő hatását, de más káros hatást sem sikerült meggyőzően bizonyítani.
A teljes cikket ITT olvashatja tovább.
Ételek és italok, amikben sokkal több cukor van, mint gondolnád
A túl sok cukorfogyasztás nem egészséges. Nemcsak elhízáshoz vezethet, ha sok cukrot eszünk, hanem számos betegség kockázatát is fokozza, beleértve a szívbetegséget, a 2-es típusú cukorbetegséget. Ám bármennyire is igyekszel kiiktatni, sok olyan ételben is van cukor, amelyre nem is gondolnál.
Alacsony zsírtartalmú joghurt
A joghurt lehet tápláló és egészséges reggeli, de sokkal jobban jársz, ha magasabb zsírtartalmú joghurtot, vagy görög joghurtot eszel. Az alacsony zsírtartalmú joghurtok, pláne az ízesítettek, ugyanis több cukot tartalmaznak, hogy fokozzák az ízhatást. 245 gramm joghurtban akár 47 gramm (12 tesákanálnyi) cukor is lehet.
Korábbi cikkünket ITT olvashatja tovább.
David Pressman bejelentette lemondását
Nagy Feró komoly gyanúba keveredett + videó
Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!
Nem fogja kitalálni, most ki balhézott össze a SPAR Magyarországgal
Mélyütés a magyar válogatottnak, betett Szoboszlaiéknak az UEFA
Így reagált Debrecen polgármestere Magyar Péter abszurd igényeire
Stumpf magára rántotta a gyűlölettől bűzlő, saját maga által főzött kotyvalékát
Pénteki sportműsor: ellenfelet kap a magyar válogatott az NL-osztályozóban; pályán a Bayern és a PSG
Két magyar gólszerző, mégis nyert a Veszprém a Bajnokok Ligája-meccsen
Magyarellenes rágalmak régen és most
Orosz légicsapás ukrán célpontok ellen: Drámai fordulat a határnál
Máris megdőlt Mike Tyson rekordja, miután Lennox Lewis korábbi legyőzője 59 évesen ütötte ki ellenfelét
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A legfrissebb adatok szerint soha ennyien nem voltak skarlátosak.
Még mindig sok a tévhit a Lyme-kórral kapcsolatban, de még ennél is több az álpozitív tesztek száma.
Nem szabad alábecsülni a betegséget, kezelés nélkül még ma is végzetes lehet a skarlát.
Nincs megállás, a múltheti adatok szerint tovább nőtt a betegségben érintettek száma, közel kétszáz új fertőzöttet regisztráltak.
Az államtitkár brüsszeli munkája során nagyon sajnálta az ott élő édesanyákat, amiért nem lehetnek hosszabb ideig otthon gyermekükkel.
Közel kétszáz új beteget regisztrálnak hetente, főképp a kisgyermekeket veszélyezteti az erősen fertőző betegség.
Nem csak fájdalmas, de a meddőségek negyven százalékáért tehető felelőssé, ennek ellenére keveset tudunk róla. Olyanokkal beszélgettünk, akik már jól ismerik és
Gyurcsányék nyerhetnek Magyar botrányain
Közel ezer oldalon írják le a vészhelyzeti terveket a német hadsereg vezetői.
A baloldal történelmileg utálja a magyar falut és az ott élőket.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
