Fűszeres téli puncs, amely még a forralt bornál is finomabb

A karácsonyi puncsban az a legjobb, hogy csupán tíz percet vesz igénybe az elkészítése. Ráadásul gyönyörű dísze az ünnepi asztalnak – írja az Origó.

Forrás: origo.hu2020. 12. 02. 17:35
Kényeztesd magad egy finom pohár punccssal Forrás: Pexels
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

A puncs nagyon finom, könnyen csúszik, ezért érdemes körültekintően fogyasztani.

Kényeztesd magad egy finom pohár punccssal
Fotó: Pexels

Karácsonyi puncs

Hozzávalók:

  • 5 bögre áfonyalé
  • 1,5 l száraz pezsgő vagy Prosecco
  • 2 bögre alma cider
  • 1 és ½ bögre rum
  • 2 narancs vékony karikákra szeletelve
  • 1 bögre áfonya
  • 4-5 szegfűszeg
  • 4 evőkanál méz
  • 1-2 csillagánizs
  • kardamom
  • fahéj
  • szerecsendió
  • Elkészítés:

  • Öntsük össze a puncs folyékony hozzávalóit, és kezdjük el hevíteni.
  • Amikor elég meleg, keverjük bele az áfonyát és a narancskarikákat.
  • Ha egy kicsit összenyomkodjuk az áfonyát, extra íz kerül a puncsunkba.
  • Ízesítsük a fűszerekkel, szegfűszeggel, csillagánizzsal, tegyünk bele kardamomot, fahéjat és szerecsendiót is ízlés szerint.
  • Végül keverjük bele a mézet.
  • Az eredeti cikket ITT érheti el.

    Tudta, hogy egy igazi csodafűszert teszünk a forraltborba?

    Vegyük például a szegfűszeg nevű fűszert, amely az őszi és téli időszak egyik közkedvelt alapanyaga, hiszen a forralt borok elmaradhatatlan fűszere is. Csodákra képes, ami az ételeinket, illetve, ami a testünket illeti.

    A szegfűszeget az ayurvédikus gyógyászatban használják, kiváló desszertek, italok, édességek megfűszerezésére.

    Ugyanakkor emésztési és fogászati problémákra, illetve afrodiziákiumként is használják mai napig a népi gyógyászatban.

    Vajon milyen csodás tulajdonsága van még?

    Jó az emésztésre

    A szegfűszegrengeteg területen hasznosítható páldául javíthatja az emésztést, segíthet leküzdeni a puffadást, az émelygést és mindezek tetejébe még anyagcserére is pozitív hatással van.

    Szabályozhatja az inzulinszintet

    A tanulmányok szerint a szegfűszeg segíthet a vércukorszint kezelésében, ami a benne lévő eugenol vegyületnek köszönhető.

    Még a csontokra is hatással lehet

    Kiválóan alkalmas az ízületi fájdalmak enyhítésére és a csontok egészségének javítására. Mindezt úgy, hogy ha rendszeresen fogyasztjuk, javulhat a szervezet ásványianyag-sűrűsége.

    Tovább

     

    A téma legfrissebb hírei

    Tovább az összes cikkhez chevron-right

    Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

    Google News
    A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

    Címoldalról ajánljuk

    Tovább az összes cikkhez chevron-right

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.