Eper és joghurt az egyik legkiválóbb diétás nyerő páros

Eljött a nagy pillanat, most érdemes fogyókúrába kezdenünk! Érik az eper, a legegészségesebb hazai gyümölcs, mely valóságos zsírégető csoda.

Most van itt a szezonja a finom és diétás gyümölcsnek (A képen a budapesti Dunakorzón felállított, a hazai földiepret népszerűsítő pünkösdi eperpiac 2020. május 30-án) Fotó: Soós Lajos Forrás: MTI/Soós Lajos

Az eper nem csak finom, de az egyik legjobb diétás gyümölcs is, 10 dkg mindössze 35 kalóriát tartalmaz. Bátran eheti naponta akár többször is. Hatása fokozható, ha joghurt is kerül hozzá, mert így a diétának része lesz számos jótékony tejbaktérium is – ezek segítik megőrizni bélflórája egyensúlyát, és erősítik immunrendszert is. Ezzel a kúrával, akár a Candida gombától is megszabadulhat.

Ne csak egye, kenje is

Az eper a legjobb vitalizáló. Enzimjei erősítik a bőr szöveteit, és nem utolsó sorban kisimítják a ráncokat!

Arcmaszk: Keverjen össze három, pépesített epret egy teáskanálnyi mézzel. Tiszta bőrre vigye fel, hagyja hatni 15 percig. Hűsítő hatása miatt napozás után kifejezetten jót tesz.

Bőrradír: Villával törjön össze két epret, dörzsölje át a masszával az arcát. A magok eltávolítják az elhalt hámsejteket.

Házi joghurt

Az otthon készített joghurt sokkal több jótékony baktériumot tartalmaz, mint a boltban kapható hőkezelt termékek. Ráadásul nem kerül bele színezék, cukor, állományjavító és tartósítószer!

Így készítsen otthon joghurtot:

Savanykás joghurt:

2 l teljes tej, 1 kis doboz élőflórás natúr joghurt, vagy joghurtkultúra.

Most van itt a szezonja a finom és diétás gyümölcsnek (A képen a budapesti Dunakorzón felállított, a hazai földiepret népszerűsítő pünkösdi eperpiac 2020. május 30-án)
Fotó: MTI/Soós Lajos

Melegítse fel a tejet kb. 80 fokra, majd hagyja lehűlni 40-45°C-ra. Ekkor keverje hozzá az élőflórát és öntse kis befőttes üvegekbe. Tegye az üvegeket kosárba, bugyolálja be egy pokrócba, majd 6-8 órára hagyja érlelődni. Végül tegye hűtőbe.

Egy jó tipp

Tegyen félre az elkészült joghurtból 2-3 evőkanálnyit, így következő adaghoz már a saját joghurtját használhatja.

Mintaétrend 3 napra -2 kiló

1. nap

Reggeli: Zabpehely eperrel, joghurttal.

Tízórai: Eperturmix joghurttal készítve.

Ebéd: 1 szelet citromos, fokhagymás csirkemell, friss saláta, eper.

Uzsonna: 2 puffasztott rizsszelet, uborka karikákkal

Vacsora: Teljes kiőrlésű tésztából készült tésztasaláta, eperrel, fokhagymás joghurtöntettel.

2. nap

Reggeli: Gyümölcssaláta eperből, kiviből és répából

Tízórai: Teljes kiőrlésű kenyér, uborkaszeletek, eper

Ebéd: Eper-krémleves joghurttal készítve, párolt spárga

Uzsonna: Friss salátalevelek eperrel, citromlével

Vacsora: Párolt citromos halfilé, kapros joghurtmártással

3. nap

Reggeli: 1 főtt tojás, 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós, eper

Tízórai: Müzli joghurttal

Ebéd: Fokhagymás párolt spenót, kevés parmezánnal ízesítve, egy héjában sült burgonyával

Uzsonna: Eper

Vacsora: Csirkemell-saláta: csirkemell, salátalevél, eper

Az eredeti cikk IDE kattintva érhető el.