Az egri Kovács Nimród Winery 2017-es Nagy-Eged-hegyi Sky furmintja az ország Legjobb furmintja elismerést nyerte el a nemzetközi VinAgora versenyen, egyben Champion-nagydíjas és kategóriagyőztes lett.
Prisztás-gyilkosság: ki lehetett a gyilkos?
Az egri Kovács Nimród Winery 2017-es Nagy-Eged-hegyi Sky furmintja az ország Legjobb furmintja elismerést nyerte el a nemzetközi VinAgora versenyen, egyben Champion-nagydíjas és kategóriagyőztes lett.
Tudatos döntés volt a borászat sajtóközleménye szerint, hogy a furmintot a Grand Superior besorolású Nagy-Eged-hegy mészkőtalaján újratelepítsék a 2000-es évek végén, ehhez a furmint „pápájának” számító Szepsy Istvántól kapott oltványokat használták fel. A 2017-es évben a szokatlanul kemény januári fagy országszerte lecsökkentette a hozamot, de ez elsősorban a mélyebb fekvésű, fagyzugos területeken okozott kárt. Tekintve, hogy a Nagy-Eged-hegy az ország legmagasabban fekvő szőlőtermőterülete, a fagy csak kicsit „csippentett” le a mennyiségből, de
jelentősebb kárt nem okozott, a fürtök gazdag ízvilággal, magas szárazanyag-tartalommal kerültek kézi szüretelés és gondos válogatás után a ládákba.
Kovács Nimród elsőszülött unokájáról, Sky-ról nevezték el elsőként a 2016-os évjáratú furmintot, s ezt hagyományt folytatták a 2017-es évjáratnál is. A 2017-es Sky furmint alapanyagának
egyharmada tartályban, kétharmada hordóban erjedt, majd másod- és harmadtöltésű 225 literes kis barrique és 500 literes ászok hordóban érlelődött finomseprőn.
Színe halvány aranysárga, elegáns illatában alma, körte, enyhén érett sárgabarack és fehér virágok jelennek meg, amelyeket később a termőhelyre oly jellemző mészkő és kovakő, valamint a hordóhasználatból adódó édes süteményillat tesz teljessé, írja a borászat a közleményében.
Az eredeti cikket ITT érheti el.
Kiemelt kép: Instagram
Prisztás-gyilkosság: ki lehetett a gyilkos?
Hadas Kriszta kimerültségről, álmatlanságról beszélt néhány hónapja + videó
Drámai pillanatok! Azonnal távoznia kellett a Séfek Séfe versenyzőjének – Krausz Gábor megszólalt: „Megalázva érezzük magunkat”
Először lehet vezetőedző Lőw Zsolt, ráadásul nem is akárhol
Teszt: Ha ennek a 10 régi magyar szónak csak a felét is ismered, már műveltebb vagy az átlagnál!
Újvidéki tragédia: „összegyűrt cementes zsákokat” használhattak beton helyett
Ka–52M helikopterek és Szu–34 vadászbombázók megsemmisítették az ukránok páncélozott felszereléseit
Hiába játszott fölényben az MTK, csak döntetlenre futotta a ZTE ellen
Nagy bajban van Lakatos Márk, még a születésnapi show-t is lemondta
Szoboszlai gólja és gólöröme, a Liverpool csapatánál remek a hangulat + videó
Kerkez briliáns gólpassza a Manchester City ellen, előtte kicselezte Fodent!
Szabó Tímea bekóstolta Kövér Lászlót, de beletört a foga
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.