Hét egzotikus gyümölcs, a téli vitaminpótlásra

A hideg idő beköszöntével egyre kevésbé kívánjuk a nyers, friss gyümölcsöket, azonban a megfelelő vitaminbevitelre télen is figyelni kell. A legnépszerűbb téli gyümölcsöket mind ismerjük, ilyen a banán, kivi, narancs vagy citrom. Ám ezeken túl már rengeteg egyéb egzotikus gyümölcs is megtalálható a boltok polcain, amiről talán nem is gondolnánk, milyen gazdagok tápanyagokban – olvasható a Hirado.hu cikkében.

Vörös áfonya

Savanyú íze miatt feldolgozott formában fogyasztják. Rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, valamint A-, B-, C- és E-vitaminokban gazdag gyümölcs. Flavonoid tartalmú, ezért érvédő hatású. Csökkenti az infarktus kialakulásának veszélyét. Erősíti az immunrendszert, ezért kiemelten fontos a téli időszakban történő fogyasztása – írja a Hirado.hu.

Az Észak-Amerikában és Észak-Európában őshonos gyümölcs hazánkban is előfordul, megtalálható a Zemplénben, a Mecsekben és az Alpokalján. A döntően fenyőerdőkben fellelhető apró cserjék, valamint a termésük egyaránt védett Magyarországon.

Durián

A gyümölcsök királyát tüskék borítják, húsa a zöldtől a sárgásbarnáig változik. A világ legbüdösebb és egyben a legfinomabb gyümölcsének tartják. Olyan erős szaga van, hogy egyes városokban ki van tiltva az éttermekből, tömegközlekedésről. Eredeti előfordulási helye Indonézia, mára viszont Ázsiába és Ausztráliába is betelepítették. Itthon még nehezebb hozzájutni, de az ázsiai élelmiszert árusító boltok polcain már megtalálható.

Nem véletlenül hívják a gyümölcsök királyának, „bűze” ellenére rengeteg értékes tápanyag megtalálható benne. Jelentős mennyiségű omega–3 zsírsavat tartalmaz, valamint magas a fehérjetartalma is. Található benne C-vitamin, vas, foszfor, valamint B1–, B2– és B3–vitamin is. Szabályozza a vércukorszintet, és még az anyagcserére is jótékony hatással van.

Az eredeti cikk ITT olvasható.

Borítókép: Flickr