Profi és amatőr böllérekből álló csapatok mérik össze tudásukat szombaton a dabasi Vásártéren, ahol a legfinomabb pálinkákat és házi süteményeket is díjazza a zsűri, s jótékonykodásra is lesz lehetőség. Az első dabasi böllérversenyen részt vevőknek a magukkal hozott vagy a helyszínen kapott disznókat kell feldolgozniuk reggel 6 és délután 2 óra között – mondta el az MTI-nek Dávid László, az egyik szervező.
Hurka, kolbász, fogópálinka és a legjobb böllér
A népszerű mesterszakács, Benke László vezette zsűri a csapatok egységes megjelenése, a munkavégzés szakszerűsége és az elkészült hurka, kolbász íze alapján rangsorolja majd az indulókat, és díjat kap a legfinomabb fogópálinka is (a disznókat befogó segítőket kínálják ezzel). A rendezvényen készült forralt borok, valamint az asszonyok otthon sütött és a Vásártérre vitt pogácsája, buktája vagy rétese közül szintén kiválasztják a legfinomabbakat, és kiosztják a közönségdíjat is.
A szervezők szórakoztató programokra, valamint a Vöröskereszttel közösen véradásra invitálják a közönséget. A helyszínen tartós élelmiszereket gyűjtenek a rászorulóknak, míg a fogyatékkal élők a maguk készítette portékákat kínálhatják.
