A thai konyha közismerten sok olajat használ, ami nem épp a világ legegészségesebb dolga, egy tavalyi felmérés szerint az elhízottság tekintetében Thaiföld a délkelet-ázsiai térség ezüstérmese. Részben ez motiválta azt a reklámügynökséget, amely a kormánnyal együttműködve megalkotta a tányért, mely kvázi magába szívja a főzéshez használt többletolajat – számol be a Mashable.
Az úgynevezett AbsorbPlate nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. A tányér felületén több száz apró gödröcske található, melybe a lecsöpögő olaj belefolyhat. Ötszáz kis gödröcske hét milliliter olajat képes eltárolni, ez nagyjából harminc kalória, ennyivel csökkenthető az energiabevitel tányéronként.
Az AbsorbPlate jelenleg a tervezési szakaszban van, és egyelőre nem ismert, mikor kerül a boltok polcaira.
