időjárás 36°C Ulrik 2022. július 4.
logo

Hulladék helyett adomány lesz az élelmiszer-feleslegből

Köpöncei Csilla
2021.12.14. 15:46 2021.12.14. 16:13
Hulladék helyett adomány lesz az élelmiszer-feleslegből

Február elsejétől a szeméttárolók helyett a szükséget szenvedők kaphatják meg a boltokban keletkezett élelmiszer-felesleget. Az Országgyűlés által elfogadott jogszabály szerint a nagyobb áruházaknak minden olyan közeli lejáratú élelmiszert, amit saját csatornáikon keresztül nem tudnak hasznosítani, az Élelmiszermentő Központon keresztül a rászorulókhoz kell eljuttatniuk.

Megszavazta az Országgyűlés az Agrárminisztérium élelmiszermentést célzó programját, az új jogszabály szerint az áruházaknak február elsejétől a közeli lejáratú termékeket fel kell ajánlaniuk az Élelmiszermentő Központnak (ÉMK).

A módosítás azokat a kereskedőket érinti, amelyek éves nettó árbevétele meghaladja a százmilliárd forintot. A törvény szerint az érintett üzleteknek élelmiszerhulladék-csökkentési tervet kell készíteniük, amit az Élelmiszermentő Központnak kell benyújtaniuk. Az első ilyen tervüket 2022. május 31-ig kell beterjeszteniük. A jogszabály a  fogyaszthatósági idővel, továbbá 48 óránál rövidebb minőségmegőrzési idővel rendelkező élelmiszerekre nem vonatkozik. A legnagyobb élelmiszerüzletek kiskereskedelmi adója is növekszik az árbevétel 2,5 százalékáról annak 2,7 százalékára.

Nagy István agrárminiszter az új szabályozással kapcsolatban lapunknak elmondta: hazánkban évente 50-60 ezer tonnányi élelmiszer kerül a szemétbe, amelyből eddig csak tízezer tonnát tudtunk megmenteni. Ez a pazarlás azon túl, hogy gazdasági szempontból is aggályos, erkölcsileg is komoly problémát okoz. 

– Addig, amíg van szegénység és van rászoruló ember, nem engedhetjük meg magunknak, hogy egyetlen grammnyi élelmiszer is a kukába kerüljön. Ezért született meg a rendelet, és ezért hozzuk létre az Élelmiszermentő Központot, amely összekötő kapocsként működik majd a kiskereskedők és a rászorulók között

– fogalmazott a tárcavezető.

Az áruházláncoknak ugyanakkor nem kell különösebben nagy változásra számítaniuk, az eddig kialakult élelmiszer-adományozási csatornáikat továbbra is használhatják, a miniszter szerint csupán annyi történik, hogy a felesleges élelmiszer a hulladéklerakók helyett az Élelmiszermentő Központon keresztül a rászorulókhoz jut majd el. Attól sem kell tartaniuk a kiskereskedőknek, hogy a jogszabály ellehetetlenítené a közeli lejáratú termékek leakciózását. 

– Nem szeretnénk beavatkozni az áruházak kereskedelmi gyakorlataiba, és a korábban jól kialakult adományozási csatornákat sem akarjuk befolyásolni. A célunk az, hogy annak a élelmiszernek is meg legyen a gazdája, amit eddig nem tudtak eladományozni a boltok

 – jegyezte meg a miniszter.

Borítókép: Illusztráció (Fotó: Teknős Miklós)

Hírlevél feliratkozás
Nem akar lemaradni a Magyar Nemzet cikkeiről? Adja meg a nevét és az e-mail címét, és mi naponta elküldjük Önnek legjobb írásainkat.