Egészségtelen árverseny alakult ki a malmok között a lisztpiacon, ennek következményeként pedig ezekben a hónapokban az alacsonyabb búzaárak ellenére is veszteséget termelnek – mondta el Lakatos Zoltán, a gabonakereskedők, -feldolgozók és takarmánygyártók érdekeit képviselő Gabonaszövetség gabonafeldolgozói tagozatának elnöke, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója a Világgazdaságnak.
Miután minden malomipari szereplőnek tetemes átmenő készlete volt tavaly december 31-én, sokan úgy próbálták apasztani a tárolt búzájukat, hogy egymás alá ígérve árulták a lisztet – mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán. Ez a készlet körülbelül három-öthavi mennyiséget tett ki az egyes cégeknél, és még 135-140 ezer forintos tonnánkénti áron vásárolták.
Lakatos Zoltán szerint egyébként a félmillió tonnásra becsült átmenő búzakészlet nagy része a malomiparnál van, és ezek még szintén a nagyon magas áron felvásárolt tételek.
Az egészségtelen árverseny következtében – amelyet alapvetően az ukrán gabona beáramlása kényszerített ki – olyan árak alakultak ki, amelyek mellett már veszteséges az őrlés, a cégvezető szerint júliusban és augusztusban nem fog eredményt termelni a malomipar.
Az árcsökkenés üteme már megelőzte a búzáét is. Lakatos Zoltán szerint a liszt év eleji átadási áraihoz képest most körülbelül a felénél tartanak.
A jövő hónapban már nem él a jelenleg még egyebek mellett a finomlisztre is érvényes ársapka, ám a jelenlegi folyamatokban ennek nincs szerepe, ez legfeljebb a kereskedők árréseit alakíthatja. A cégvezető elmondta:
„Az is elképzelhető, hogy a lisztpiacon alámegyünk a 2021 októberére jellemző áraknak.”
Ez az iparági helyzet most a búza árának sem kedvez, mert a malomipari szereplők fő törekvése az lesz, hogy minél alacsonyabb áron jussanak az új terméshez.
„Elértük a gödör alját, a veszteséges értékesítés nem tartható fenn, és szeptembertől olyan árakat kell elérni a piacon, amelyek mellett már eredményt ér el az iparág, hogy a megélhetés és a fejlesztés is biztosított legyen”
– tette hozzá.
A lisztpiacon az ukrán áru nagyon éles versenyt gerjesztett, és a jelenlegi állás szerint fontos exportpiacokat vesztettek a magyar malmok.
Ez különösen érzékeny Romániában, ahová a normál időszakban kiszállított százötvenezer tonna körülbelül harmadára eshet az idei export – annak ellenére is, hogy
a magyar liszt elismerten jobb minőségű akár az ukránnál, akár a románnál
– mondta Lakatos.
Az aratás eddigi tapasztalatai szerint a búza minősége kifejezetten jó azokon a területeken, ahol nem dőltek meg az állományok. Ahol viszont igen, ott óvatosnak kell lenni a fuzáriummal.
A teljes cikket a Világgazdaság oldalán olvashatják.
