Egészségtudatosabbak lettek a magyarok

A fiatalabb korosztály a korábbiaknál több zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt, körükben a paradicsom és az eper a legnépszerűbb, miközben tarol a csirkehús és növekszik a halfogyasztás – ez derül ki a Fény utcai piac 2200 fős, hazai gyümölcs-, zöldség-, tej-, hal- és húsfogyasztási szokásokat vizsgáló felméréséből.

20190626 Pécs Választék kajszibarackból és meggyből a Vásárcsarnokban Fotó: Laufer László LL Új Dunántúli Napló Fotó: Laufer László

Keresettek az őstermelők

A Fény utcai piac felmérése szerint a válaszadók hetven százaléka rendszeresen vásárol őstermelőktől – arányuk 15 százalékkal több, mint a megelőző időkben. A magyar vásárlók csaknem fele azt is fontosnak tartja, hogy a zöldség, a gyümölcs, a hús vagy éppen a tejtermék magyar termelőtől származzon.

Kevesebb hús, több hal

A válaszadók harmada kétnaponta fogyaszt fehér húst, harmaduk pedig vörös húst hetente eszik. A többiek ennél ritkábban fogyasztanak húsokat, ezek a tendenciák hasonlítanak a korábbi években jellemző irányokhoz. Sorrendben a legtöbben csirkét, sertést, marhát és pulykát tesznek a bevásárlószatyorba.

Az egyik leggyakoribb halféle a ponty a magyarok asztalán
Fotó: MTI/Czeglédi Zsolt

Tejterméket a legtöbben naponta fogyasztanak, míg halat mindössze havi két-három alkalommal, ám valamivel gyakrabban, mint korábban. A legnépszerűbb halfajta a lazac, de sokan kedvelik a tengeri halakat, a pontyot, a harcsát és a tőkehalat. A fogyasztók java az íze, de többen az omega-3 zsírsav miatt választanak halat az étrendjükbe.

Jótékonysági adománygyűjtés

A Fény utcai piac 2020. július 6. és július 31. között jótékonysági adománygyűjtést szervez a rászoruló gyerekek és családok részére a Gyermekétkeztetési Alapítvány közreműködésével. A piac területén dobozokat helyeznek el, amelyekbe a vásárlók tartós élelmiszereket adományozhatnak. Az akció ideje alatt péntekenként friss zöldség és gyümölcs adományozására is lehetőség lesz, amelyeket már másnap eljuttatnak a rászorulókhoz.