Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A káposzta lett a Bocuse d'Or szakácsverseny magyarországi döntőjének plusz alkotóeleme. A kötelező alapanyagot öt zöldség közül sorsolták ki a verseny hivatalos megnyitóján, kedden Budapesten.
A versenyt szerdán rendezik meg a Sirha Nemzetközi Élelmiszeripari és HoRaCe szakkiállítás keretében.
Hamvas Zoltán, a Bocuse d'Or Akadémia és a Sirha Budapest elnöke az MTI-nek elmondta, a verseny előtt most van először együtt mind a hat csapat. Még egyszer átnézték a szabályzatot, pontosították a részleteket, majd megtörtént a plusz alapanyag, a káposzta kisorsolása is. A versenyzők a METRO standján kialakított piacon ezután bevásároltak a másnapi fogásokhoz szükséges friss alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből.
Hamvas Zoltán kiemelte: a Bocuse d'Or egyre nagyobb hangsúlyt fektet a környezetvédelemre is. Idén először különdíjjal jutalmazzák azt a csapatot, amelyik leginkább környezettudatosan készíti el a versenyfogásokat.
„A zsűri szigorúan figyelni fogja, ki mennyi műanyagot, vákuumzacskót, fóliát vagy papírt pocsékol el, ki milyen tisztítószereket, vegyszereket használ. Ez bele fog számítani a konyhai pontokba is” – mondta el Hamvas Zoltán.
A Bocuse d'Or magyarországi döntőjének győztese képviseli majd az országot a világ legjelentősebb szakácsversenyének májusi európai döntőjén Tallinnban.
A Bocuse d'Or versenyek két témája közül a hús idén a fürj és a kacsamáj, a másik téma a hal, amely a budapesti versenyen a pisztráng lesz. Az egyes témákhoz választott élelmiszerek Tallinnban még változhatnak.
A Bocuse d'Or selejtezőjét jelentős előnnyel Veres István nyerte, második helyen Palágyi Eszter, a harmadikon pedig Haraszti Zsolt végzett. A verseny történetében először két olyan séf szerepel az első két helyen, aki jelenleg vagy a közelmúltban Michelin-csillagos étterem konyháját vezette. A döntő további három résztvevője között van Csik Gábor, Huszár Tibor és Kelemen Roland.
Luc Besson legújabb filmjét még a pandémia alatt forgatta egy okostelefonnal, alacsony költségvetésből, és két teljesen ismeretlen, de tehetséges amerikai színésszel.
Jelenleg az Ossian áll az élen, de szorosan a nyomában van többek között az Edda, a Lord, a Tankcsapda és a Road.
A Szélesvásznú történelem mai adásában a magyar filmklasszikusok keveset emlegetett gyöngyszeme, az 1951-ben bemutatott Déryné kerül a reflektorfénybe. A Hír TV műsorában Szanyi Sarolta kérdezte Csatári Bence történészt és Szigethy Gábor írót, színháztörténészt.
Április 30-án sok régebbi kedvenc és közelmúltbeli sikerfilm is látható lesz.
Menczer Tamás keményen beleállt Brüsszel Péterbe
Egy német bíboros szerint az új pápának újra kell gondolnia az iszlámmal folytatott párbeszédet
Figyelmeztetett az asztrológus: ennek a 4 csillagjegynek ne akarj az ellensége lenni
Oroszország előre szólt az EU-nak: ha ez megtörténik, bevetik az atomfegyvert
Hidegebbek, mint a sarki szél: ezeket a csillagjegyeket jobb, ha elkerülöd
Putyin a tévében jelentette be: Gratulálok mindenkinek a győzelemhez!
Putyin üzent: így hajlandó tárgyalni Ukrajnával
Lőw Zsolt csapata Gulácsi és Orbán nélkül szenvedett kiütéses vereséget
Zelenszkij hihetetlen dolgot mondott Trumpnak
A Barcelona és a Real Madrid fordulatos kupadöntőjén tényleg a bíró volt a főszereplő
Temetés, vagy hamvasztás? Itt vannak az érvek és ellenérvek, árakkal együtt
Pesics valóban csak pucolhatja Varga Barnabás és Saldanha cipőjét? Itt a bizonyíték!
Luc Besson legújabb filmjét még a pandémia alatt forgatta egy okostelefonnal, alacsony költségvetésből, és két teljesen ismeretlen, de tehetséges amerikai színésszel.
Jelenleg az Ossian áll az élen, de szorosan a nyomában van többek között az Edda, a Lord, a Tankcsapda és a Road.
A Szélesvásznú történelem mai adásában a magyar filmklasszikusok keveset emlegetett gyöngyszeme, az 1951-ben bemutatott Déryné kerül a reflektorfénybe. A Hír TV műsorában Szanyi Sarolta kérdezte Csatári Bence történészt és Szigethy Gábor írót, színháztörténészt.
Április 30-án sok régebbi kedvenc és közelmúltbeli sikerfilm is látható lesz.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Luc Besson legújabb filmjét még a pandémia alatt forgatta egy okostelefonnal, alacsony költségvetésből, és két teljesen ismeretlen, de tehetséges amerikai színésszel.
Jelenleg az Ossian áll az élen, de szorosan a nyomában van többek között az Edda, a Lord, a Tankcsapda és a Road.
A Szélesvásznú történelem mai adásában a magyar filmklasszikusok keveset emlegetett gyöngyszeme, az 1951-ben bemutatott Déryné kerül a reflektorfénybe. A Hír TV műsorában Szanyi Sarolta kérdezte Csatári Bence történészt és Szigethy Gábor írót, színháztörténészt.
Április 30-án sok régebbi kedvenc és közelmúltbeli sikerfilm is látható lesz.
Jövő év elején kerülhet a mozikba a magyar néptáncot bemutató Magyar menyegző című játékfilm.
Július 20-ig látogatható Szépművészeti Múzeum legújabb tárlata.
Csőre Gábor az önmagával elégedetlen híres csapkodása és duzzogása miatt nyerte el Duzzog, az ördögfi szinkronszerepét.
Illegálisan lerakott szemét és állati ürülék lepi el a kerületet.
Az El Clásico végén teljesen elvesztették a fejüket a Real Madrid játékosai.
A szentatya temetését követően kilenc napos gyászt rendelnek el a Vatikánban. A konklávé május 5. és 10. között kezdődhet el.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
