„50-ből a legjobb 5” – Ők a döntősök, de ki lesz a Borászok Borásza?

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza?

20200529 Kecskemét Kunsági Borverseny a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet kecskeméti kutató intézetében. Fotó: Bús Csaba BCS Petőfi Népe Fotó: Bús Csaba

Röviden a választás menetéről: az 50 legjobb Kárpát-medencei magyar borász, azaz a díj jelöltjeinek listáját az elmúlt évek győztesei, a Borászok Borászai állítják össze. Ezután a döntés már a jelöltek kezében van, ők választják meg a végső győztest kétfordulós szavazáson a következőképpen. Az 50 legjobb a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül személyesen találkozik, megkóstolhatják egymás borait és leadják első szavazatukat, amely alapján 5 főre szűkül a lista. Az ötven legjobb magyar borász őket juttatta a döntőbe, közülük kerül ki idén a Borászok Borásza: Áts Károly (Tokaji borvidék), Bárdos Sarolta (Tokaji borvidék), Bodó Judit (Tokaji borvidék), Heimann Zoltán (Szekszárdi borvidék) és Ipacs Szabó István (Villánányi borvidék).

A második fordulóban szintén az ötveneknek van szavazati joguk, de értelemszerűen már csak az öt döntős közül kell választaniuk. Ez tehát a legizgalmasabb időszak, a célegyenesbe érkeztünk, június 26-án megtudjuk, hogy ki lesz a Borászok Borásza!

A Borászok Borászai azonban nemcsak a „kollégák” teljesítményét díjazzák, megválasztják a Borászok Barátját és a Jövő Borászát is. A 2012-ben elindított Borászok Barátja díjat olyan civil személyiség kaphatja meg, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit és nagyban segíti a magyar borászok munkáját. Idén a következő személyiségeket jelölték a díjra: Ambrus Lajos József Attila-díjas író, szőlőbirtokos, a Food&Wine kiváló vendégszerzője; Kling József borszakíró, a Gusto Magazin főszerkesztője; Kovacsik Tamás, az Aszú Étterem tulajdonosa; Ripka Gergely borszakíró, a Táncoló Medve és a Tokaj Guide szerzője, továbbá Szabó Edit borszakíró, a Borsmenta főszerkesztője.

Erre a díjra is a Borászok Borászai jelölnek, szavazati joguk pedig szintén az ötveneknek van. A lista nagyon erős, izgatottan várjuk, hogy ki nyeri ezt az elismerést, amellyel egy jelképes pincekulcs is jár, szimbolizálandó, hogy a Borászok Barátja mindig szívesen látott vendég a borászoknál.

A díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány negyedik éve írja ki a Jövő Borásza Ösztöndíjat, amelyre borász hallgatók pályázhatnak és többek között 1.000.000 forintot lehet nyerni külföldi szakmai gyakorlatra. Hogy ki nyeri ezt az egyedülálló lehetőséget, az is kiderül hamarosan!

A visszaszámlálás tehát elindult, június 26-án kiderül, hogy ki kapja a Jövő Borásza Ösztöndíjat, hogy ki lesz a Borászok Barátja, és ki a Borászok Borásza: