Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.December 26-án, 17 órakor debütál a Duna Televízió új gasztroműsora, a Főmenü, amelyben két egyéniség, két különböző konyhaművészet és stílus találkozik, ám együtt gondolják újra a magyaros ízeket és recepteket is.
A huszonhat részes műsorban jobbnál jobb, otthon is elkészíthető receptekkel várják a nézőket. Az első adásban töltött káposztát és rigójancsit készítenek, de kacsamáj is készül friss kaláccsal.
Anger Zsolt a konyhaművészet iránti szenvedélyéről beszélt az online sajtótájékoztatón. Mint mondta, mindig is a hobbija volt a gasztronómia. Már öt-hat évesen a konyhában sürgött-forgott, a nagymamájának segített főzni. Így a konyha vált a játszóterévé. Vidéki színházakban töltött évei alatt pedig sokszor főzött kollégáinak, barátainak. Mindig arra törekedett, hogy minél több fogást, technikát, konyhai trükköt megismerjen.
– Az apai nagymamám nagyon jól főzött, és az édesanyám is nagyon jól főz a mai napig. Azt hiszem, nekik köszönhetem a gasztronómia iránti szenvedélyemet – tette hozzá a színész.
Mint kiderült, a Michelin-csillagos Széll Tamással egy közös főzős projekt kapcsán ismerkedtek meg, miután a színész szerepelt egy gasztronómiai versenyen, ahol az egész ország megismerte főzőtudományát.
Széll Tamás a sajtótájékoztatón hangsúlyozta, több mint nyolcvan receptet gyűjtöttek össze. Az volt a céljuk, hogy a legegyszerűbb ételbe is belecsempésszék az egyéniségüket, és a fogásokból a maximumot hozzák ki.
– Anger Zsolt a legprofibb amatőr, a szó legnemesebb értelmében! Úgy mozog a konyhában, mint egy szakács. Sok trükköt lestem el tőle, főleg cukrászatban, amihez nekem nem volt sosem türelmem. Teljesen lenyűgözött például a rigójancsija, amelyet tulajdonképpen a lúdlábtorta receptjével ötvözött – mutatott rá a séf.
A gasztroműsor minden epizódja egy alapanyag köré szerveződik:
a csirke-, a marha-, a disznó- és a vadhúsból készült ételek mellett asztalra kerülnek az édesvízi halak, a tengeri herkentyűk vagy éppen a belsőségek is.
És természetesen az édesszájúak is találnak kedvükre valót. Széll Tamás és Anger Zsolt azt is elárulta, hogy minden adásba egy-egy vendég érkezik hozzájuk, aki maga is szoros kapcsolatban áll a gasztronómiával. Megfordul náluk mások mellett Puskás Tivadar, Csőre Gábor, Deutsch Anita és az ország kedvenc pékje, Szabadfi Szabolcs is.
Továbbá egy kísérő műsor keretében a nézők bejárhatják az országot, hogy megtudják, honnan jönnek a legjobb hazai termékek, alapanyagok.
Az edukatív és egyben nagyon szórakoztató műsorral inspirációt kívánnak nyújtani a háziasszonyoknak. A receptek pedig elérhetők lesznek a mediaklikk.hu/fomenu oldalon, míg a Főmenü Facebook-oldalán extra tartalmakat is olvashatnak az érdeklődők.
Megjelent a Kieselbach Galéria könyvsorozatának legújabb, reprezentatív darabja.
Az elmúlt tizenkét évben 360 család kapott segítséget a törökbálinti Tábitha-ház különböző szolgáltatásainak köszönhetően, és jelenleg is több mint húsz család vár arra, hogy bekerülhessen az intézménybe.
A tegnapi nap folyamán ezrek ünnepelték a téli napfordulót a délnyugat-angliai Stonehenge ősi köveinél.
Meghalt Kalmár Márton szobrászművész, Szeged kiemelkedő alakja, akinek köztéri szobrai és művészeti munkássága meghatározó nyomot hagyott az alföldi városok kulturális életében.
A Patrióta néhány napja forgatott a berlini karácsonyi vásárban a terrorfenyegetettségről
Szoboszlai Dominik is főszereplő volt, a Liverpool remek ajándékkal kedveskedett szurkolóinak + videó
Azt mondták, csak gyomorégése van: 51 évesen örökre elment a családapa
Rekordárú szettet dobhat piacra a Lego – nem akármilyen építményről van szó (URL: lego-halalcsillag-death-star-legdragabb)
Most kaptuk: szörnyű baleset történt Budapesten, a mentők már a helyszínen
Újra a valóság tett rendet: búcsút mondhat a legendás magyar korrupció mítoszának!
Irán sötétségbe borul
Ezt teszi a zserbóra Borbás Marcsi: nem használ tortabevonót, sem étcsokoládét
Félelem uralkodik Magdeburgban – exkluzívan nyilatkozott egy helyi magyar nő a lapunknak
Büszkén viselem a román válogatott mezét – mondja a korábbi magyar válogatott játékos
Óriási tüntetés a magdeburgi támadás miatt Németországban + videó
Giorgia Meloni figyelmeztet: Oroszország többfrontos fenyegetést jelent az EU-ra
Megjelent a Kieselbach Galéria könyvsorozatának legújabb, reprezentatív darabja.
Az elmúlt tizenkét évben 360 család kapott segítséget a törökbálinti Tábitha-ház különböző szolgáltatásainak köszönhetően, és jelenleg is több mint húsz család vár arra, hogy bekerülhessen az intézménybe.
A tegnapi nap folyamán ezrek ünnepelték a téli napfordulót a délnyugat-angliai Stonehenge ősi köveinél.
Meghalt Kalmár Márton szobrászművész, Szeged kiemelkedő alakja, akinek köztéri szobrai és művészeti munkássága meghatározó nyomot hagyott az alföldi városok kulturális életében.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Megjelent a Kieselbach Galéria könyvsorozatának legújabb, reprezentatív darabja.
Az elmúlt tizenkét évben 360 család kapott segítséget a törökbálinti Tábitha-ház különböző szolgáltatásainak köszönhetően, és jelenleg is több mint húsz család vár arra, hogy bekerülhessen az intézménybe.
A tegnapi nap folyamán ezrek ünnepelték a téli napfordulót a délnyugat-angliai Stonehenge ősi köveinél.
Meghalt Kalmár Márton szobrászművész, Szeged kiemelkedő alakja, akinek köztéri szobrai és művészeti munkássága meghatározó nyomot hagyott az alföldi városok kulturális életében.
Az M1 Ma reggel című műsorában hullt le a lepel a tavalyi magyar Oscar-nevezett film országos tévépremierjének időpontjáról.
A zenekar december 28-án ad koncertet a MáraiKultban.
Az utolsó évad 2025-ben érkezik.
Meloni szerint a NATO továbbra is az EU biztonságának sarokköve marad.
Az elmúlt húsz évben több terrortámadás történt Európában, amely iszlamista terrorszervezetekhez köthető.
Az elmúlt tizenkét évben 360 család kapott segítséget a törökbálinti Tábitha-ház különböző szolgáltatásainak köszönhetően, és jelenleg is több mint húsz család vár arra, hogy bekerülhessen az intézménybe.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
