Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A németországi, Hohenheimi Egyetem régészei az eberdingen-hochdorfi kelta település maradványai között találták meg az eddigi legrégebbi ilyen leletet, egy elszenesedett tönkölyszemet. Felfedezésükről a Journal of Archaeological Science című tudományos folyóiratban számoltak be.
A német kutatók feltételezik, hogy a kelták már az időszámításunk előtti 5. században éltek az éretlen tönkölytermés begyűjtésének és tűz fölötti megszárításának lehetőségével ínséges időkben.
Az aszalt tönköly lényege, hogy a termés betakarításával nem várják meg, míg a tönkölyszemek megérnek, hanem egy hónappal korábban leszüretelik, majd az éretlen szemeket tölgyfatűz fölött megaszalják, de nem őrlik liszté, hanem főzve fogyasztják. Ilyesmire hajdan akkor lehetett szükség, ha korán elfogyott az előző évi termés vagy a rossz időjárás azzal fenyegetett, hogy a tönköly tönkremegy, mire teljesen beérne.
Az aszalt tönkölyt (németül Grünkern, „zöld mag”) először 1660-ban említik a krónikák az amerbachi kolostor pincészetének számlájában.
Az aszalt tönköly napjainkban egyre népszerűbb, mert ízletes, és egészséges is, mivel magas kálium-, magnézium-, foszfor- és vastartalma fontos építőeleme a kiegyensúlyozott étrendnek.
Ez a hét gyakori ok állhat a háttérben.
A színésznő évekig kínozta magát, hogy elérje tökéletes alakját.
A jó idő egyet jelent a kelletlen lakótársak megjelenésével.
A Mindmegette elárulta, mikre figyelni, hogy hibátlan köret készüljön a csirkepaprikás mellé.
Hadházy és a Momentum tovább folytatja a fővárosi közlekedés megbénítását
Kiderült Magyar Péter hatalmas titka, Kunhalmi Ágnes nem tudta tartani a száját
Minden nap egy pohárral ebből az italból és kicsattansz az egészségtől
Ragadós száj- és körömfájás: ezt kell tenni, hogy Magyarország elkerülje a katasztrófát – most dől el minden
Magára haragította a fél világot a magyar válogatott focista
Összeomlott a Lada gyártója: az oroszok ezt Kínának köszönhetik
Arne Slot brutálisan őszinte volt a Szoboszlai Dominiket is érintő kérdésben
Csütörtöki sportműsor: MTK–Fehérvár a Magyar Kupában, PSG–Szeged visszavágó a férfi kézi BL-ben
Lőw Zsolt nyilatkozata után most a felesége a téma Németországban
A legrejtélyesebb élőlény: nem növény, nem gomba de nem is állat
Elözönlötte az olasz sajtót Netanjahu budapesti látogatásának híre
Elfogyott az oroszok türelme, lebuktatták Ukrajnát
Ez a hét gyakori ok állhat a háttérben.
A színésznő évekig kínozta magát, hogy elérje tökéletes alakját.
A jó idő egyet jelent a kelletlen lakótársak megjelenésével.
A Mindmegette elárulta, mikre figyelni, hogy hibátlan köret készüljön a csirkepaprikás mellé.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Csendháborítás miatt szabálysértési eljárás indult a botránypolitikus ellen – tudta meg a Magyar Nemzet.
Lettek ott sétautak, erdei játszótér, edzőeszközök és tűzrakó hely is.
Villámhárítóba akadt gólyát kellett kiszabadítani.
Megszólalt az Országos Mentőszolgálat.
A kisebb átkelőket érinti az intézkedés.
A kormány biztosítja a szükséges 1,7 milliárd forintot. Korábban már megépítették a pátyi autópálya-lehajtót és a pátyi nyugati elkerülőutat hatmilliárd forintból.
Nem mindennapi történet Salgótarjánból.
A klubelnök videóval jelentkezett a közösségi médiában.
Villámhárítóba akadt gólyát kellett kiszabadítani.
Moszkva nem lát lehetőséget kompromisszumra a külföldi békefenntartók Ukrajnába telepítésével kapcsolatban.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
