Jobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.A németországi, Hohenheimi Egyetem régészei az eberdingen-hochdorfi kelta település maradványai között találták meg az eddigi legrégebbi ilyen leletet, egy elszenesedett tönkölyszemet. Felfedezésükről a Journal of Archaeological Science című tudományos folyóiratban számoltak be.
A német kutatók feltételezik, hogy a kelták már az időszámításunk előtti 5. században éltek az éretlen tönkölytermés begyűjtésének és tűz fölötti megszárításának lehetőségével ínséges időkben.
Az aszalt tönköly lényege, hogy a termés betakarításával nem várják meg, míg a tönkölyszemek megérnek, hanem egy hónappal korábban leszüretelik, majd az éretlen szemeket tölgyfatűz fölött megaszalják, de nem őrlik liszté, hanem főzve fogyasztják. Ilyesmire hajdan akkor lehetett szükség, ha korán elfogyott az előző évi termés vagy a rossz időjárás azzal fenyegetett, hogy a tönköly tönkremegy, mire teljesen beérne.
Az aszalt tönkölyt (németül Grünkern, „zöld mag”) először 1660-ban említik a krónikák az amerbachi kolostor pincészetének számlájában.
Az aszalt tönköly napjainkban egyre népszerűbb, mert ízletes, és egészséges is, mivel magas kálium-, magnézium-, foszfor- és vastartalma fontos építőeleme a kiegyensúlyozott étrendnek.
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.
Indul az online cenzúra elleni petíció!
Van bruttó egymillió feletti diplomás kezdőbér is
Hajnalban érkezett a hír Hunyadi Donatelláról: elbúcsúzott a művésznő
Fókusz: Magyar elnökség 2024
Újabb legenda távozott: elhunyt a népszerű zenekar tagja
Ég veled, infláció?
Bellingham olyasmit tett a Real Madrid meccsén, amiről még sokat fognak beszélni
A Bayern kikapott Hollandiában, az Arsenal, az Inter és a Milan győzött szerda este
Willi Orbán összecsapott Gyökeressel, rajtavesztett, de a Lipcse most nem szégyenült meg
Drogbűnözők ezreinek kegyelmezett meg Biden, de Trump nem hagyta annyiban
Hiszünk benne eléggé, hogy még mindig élnek? – új, magyar szereplője van az ikerpár utáni nyomozásnak
Hobo dermesztő interjúban sózott oda Gyurcsánynak és az őt felkérdező libsiknek
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Egy csésze forró fekete sokunknak a nap fénypontját jelenti, és kétségtelen, hogy nemcsak ízletes, de pozitív hatása is van az italnak.
A Mindmegette összegyűjtötte, hogy honnan ismerhető fel a hamis fahéj, és miként kerülhetjük el, hogy ilyet vásároljunk.
Nekiugrottak a lottómilliomosnak.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Innováció.
Szerinte a nyomozók nem a valótlan beismerésre hajtottak.
A rendőrség felülbírálta a korábbi döntését.
Ki is utasították az országból.
Bravúros lehetett, ha ilyen sokan látták.
Ez forradalmasíthatja a viselkedésváltások gyógyítását.
Halad kifelé az országból, csak lassan.
Donald Tusk évek óta Manfred Weberék nagykedvence, felelőssége van abban, hogy Európa a jelenlegi válságos helyzetébe került – emlékeztetett Dömötör Csaba.
A fronton harcoló ukrán katonák szerint a helyzet kritikus.
A labdarúgó Bajnokok Ligája alapszakaszában az RB Leipzig hazai pályán 2-1-re nyert a portugál Sporting ellen.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
