Kalapos gasztrokocsma: cseh sörök a székely anyavárosban

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Magyar Nemzet

Székelyudvarhelyen a Kalapos remek választás a sörrel és jóféle korcsolyákkal kísért baráti beszélgetésekhez.

Borbély Zsolt Attila
2021. 10. 09. 12:43
VéleményhírlevélJobban mondva - heti véleményhírlevél - ahol a hét kiemelt témáihoz fűzött személyes gondolatok összeérnek, részletek itt.

Valójában elég furcsa, hogy a Kalaposon kívül cseh sörök nem kaphatók Székelyföldön, pedig lenne rájuk kereslet, beszerzési áruk a helyszínen még a kiskereskedelemben is nagyon kedvező. 

A Kalaposban tartanak minőségi pálinkákat is, valamint kiváló magyar borokat, vulkáni talajról, baráti árréssel. Nem hiányzanak a választékból a székelyföldi borrajongókra lassan egy évtizede nagy figyelmet fordító Kolonics Károly borai. Talán az sem véletlen, hogy a honlap ételfotói mögött is a Kolonics borok konzervatív, szeretni való címkéinek körvonalai bontakoznak ki a szándékolt homályból. A kitűnő somlói nedűkön kívül a fertőrákosi Ráspi, a Szentantalfán működő Dobosi, a szekszárdi Vesztergombi, valamint a köveskáli Trombitás pince nedűit tartják. 

További jó pont az atmoszféra. A belső teremben jól sikerült Hobo és Bill falfestmény látható. Ugyanitt falra festett könyvespolc és szintén festett falvédőszőnyeg. Hajópadló, kopott, kerek faasztalok és tonettszékek, többfelé megjelenik a kalap, mint névadó dizájnelem. 

Figyelemre méltó az ételkínálat is, mely pub- és street-food fogásokból áll főként: burgerek, quesadillák, pizzák, saláták, shaorma tál, BBQ-szegy pitában, szilvás sajttorta. Ezek mellett tartanak még currys marhát kókusztejjel és tésztával, fűszeres sertéstarját, valamint datolyás sertésszüzet is. 

Az árak kifejezetten kedvezők. A pizzák, főételek átszámolva 1200 és 2000 forint között kaphatók, a marhaszegyet is tartalmazó BBQ-tál kivételével, mely 2600 forintba kerül. A desszert potom 650 forint. 

A kiszolgálás kedves, udvarias, rugalmas. 

Természetesen marhaszegyet kértünk elsőként, hiszen a BBQ-műfaj csúcsa ez a hús, de kifogyott éppen. Nem csodálkoztam, egyáltalán nem ritka, ha valamely étel hiányzik a választékból, valahogy mindig az az első opcióm. A marhaszegy helyett rendelt hamburgert rusztikus, négyszögletes friss zsemlében tálalják, a húst jobban átsütik az optimálisnál, de azért jobbacska produkció ez a maga műfajában. Jó ízű coleslaw salátát és átlagos mirelit sült krumplit adnak hozzá. Az is tény, hogy több kisvárosi burgerezőben elmondták: a vendégek nagy része visszaküldi a médiumra sütött húst. Van persze erre is megoldás: rá kell kérdezni a sütési fokozatra. Ettünk egy jól sikerült, vékony tésztájú pizzát is, a pizzaszósz lehetett volna üdébb, a sajt meg kicsivel több, a kapri és a szardella mennyiségével és minőségével meg voltunk elégedve. Egyébként is gubát a gubával, subát a subával, nem egy nápolyi pizzériába ültünk be, gasztropubban sörkorcsolyának teljes mértékben megfelelt az a produkció. 

Egy szó, mint száz, Székelyudvarhelyen a Kalapos remek választás a sörrel és jóféle korcsolyákkal kísért baráti beszélgetésekhez.

Elérhetőségek:
Kalapos gasztropub
Székelyudvarhely, Bethlen Gábor utca 4.
Telefonszám: +40-749/463-044
Honlap: www.kalapos.ro
E-mail-cím: [email protected]

Komment

Összesen 0 komment

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.


Jelenleg nincsenek kommentek.

Szóljon hozzá!

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Ne maradjon le a Magyar Nemzet legjobb írásairól, olvassa őket minden nap!

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Magyar Nemzet Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.