Aki amerikai ételek után kutatott Budapesten, előbb vagy utóbb találkozott a hűvösvölgyi Sunny Diner étterem nevével. Az amerikai konyha tipikus fogásait kóstolhatták meg a vendégek a filmekből jól ismert dinerek hangulatát idéző étteremben: piros bőrüléseken ülve fogyaszthattunk burgereket, amerikai palacsintát vagy a Buffalo wings néven ismertté vált sült csirkeszárnyat.
Fotó: Pexels
Március 30-án bezár a hűvösvölgyi Sunny Diner amerikai étterem
„Kedves vendégeink és barátaink! 28 év után, március 30-án végleg bezárja kapuit a hűvösvölgyi Sunny Diner!! De addig is, nektek szól a Rock&Roll” – írta ki Facebook-oldalára március 12-én este a Sunny Diner.
A tematikus éttermet honlapjuk szerint az ország öt legszínesebb éttermei közé választották, vendégkörüket pedig visszajáró magyar és nemzetközi hírességek is erősítették. Arról, miért zár be a Sunny Diner, részleteket egyelőre nem közöltek.
Klasszikus amerikai és mexikói ételek a Sunny Diner étteremben
A hűvösvölgyi amerikai-mexikói à la carte étterem volt hazánkban, eredeti receptek szerint készítettek tejturmixoktól a húsételeken át mindenféle, sokak számára csak a képernyőről ismert finomságot. Étlapjukon megtalálhatók olyan tipikus fogások, mint a mexikói fűszeres paradicsomleves, a jalapeno sajtgolyó, a hazánkban kevésbé elterjedt hagymakarikák és olyan amerikai-mexikói kedvencek is, mint a mac & cheese sült virslivel, vagy a kemencében pirított, raguval kevert tortilla. Természetesen amerikai desszerteket is felvettek a menüre, például a brownie kehelyt, az amerikai palacsintát vagy a gofrit sült banánnal és vanília fagylalttal. Az amerikai stílusú étteremben az adagokra se lehetett panaszkodni, mint a lenti képen látható, igen nagy porciókkal számoltak:
A retó hangulatról is érdemes néhány szót ejteni, ugyanis sokan amiatt és nem feltétlenül az egyre több helyen kapható amerikai hamburgerért jártak vissza a Hűvösvölgyi út 136-ba. A diner hangulatát meghatározták a piros bőrülések, a neonfények, fényes asztalok, a zsírpapíros tálalás és a pincérek öltözete, megjelenése. A helyszín különlegessége okán akár fotózásoknak, videós forgatásoknak is helyet adott korábban.
Az előttünk álló két hétben még felkereshetjük az éttermet, ha utoljára megkóstolnánk kedvenceinket, vagy éppen kipróbálnánk, milyen is volt ez az ikonikus étterem Hűvösvölgyben.
