A spenót különösen, de a mángold és a rebarbara is gazdag oxálsavban, és ez az, ami megköti a kalciumot, így hozzáférhetetlenné teszi a szervezet számára. De nem csak ezeket érdemes kerülni csontritkulás esetén.
Nem tesznek jót a következő ételek, italok és szokások sem:
• Dohányzás
• Alkoholfogyasztás
• A magas sótartalmú ételek (pl. készételek, felvágottak)
• A magas foszfáttartalmú ételek (pl. kolbász, ömlesztett sajtok)
• A feldolgozott élelmiszerek (pl. kristálycukor, UHT tej, bolti szószok, üdítők)
• Nagy mennyiségű kávé
Forrás: Bildderfrau.de
Szóljon hozzá!
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!