Eppel 2016 tele és 2018 nyara között két és fél szezont töltött a Honvédnál, a 2016/17-es idényben, amikor a kispestiek Marco Rossi irányításával megnyerték a bajnokságot, ő gólkirály lett. Ezt követően előbb a kazah Kajrat Almati, majd a belga Cercle Brugge játékosa volt.
– Óriási kő esett most le a szívemről. Azért jöttem ide, hogy a Honvédot segítsem, gólokkal, jó játékkal, győzelmekkel. Nagyon várom a munkát a srácokkal, egy hónapig velük edzettem a nyáron, remek közösség van itt – nyilatkozta a nyolcszoros válogatott Eppel.
A Honvéd hat mérkőzés után két győzelemmel, egy döntetlennel és három vereséggel a tizedik helyen áll a 12 csapatos NB I-ben. Eppel komoly erősítést jelenthet a csapatnak.