A vas létfontosságú az agy egészséges növekedéséhez, és ha csecsemőknél és kisgyerekeknél a gyors agyfejlődés időszakában vashiány alakul ki, akkor kicsi, ám lényeges eltérések alakulhatnak ki az agy működésében, a viselkedésben és a tanulásban is – állapították meg az Aucklandi Egyetem kutatói.
Azt találták, hogy az új-zélandi újszülöttek hét százaléka vashiányos, és megállapították, hogy a várandósság alatt nagy mennyiségű tejet ivó anyák babáinak kisebb a vastartaléka.
„A tej fontos kalcium-, de gyenge vasforrás. Elég tápláló is, ezért »elfoglalhatja a helyet« más, nagyobb vastartalmú ételek elől” – írta közleményében Cameron Grant gyermekgyógyász professzor.
„Aki várandósan vashiányos, annál nagyobb a koraszülés veszélye, vagy annak az esélye, hogy a baba kis súllyal jön a világra. Valószínűbb, hogy ők a szoptatás alatt is vashiányosak” – írta a gyermekgyógyász.
A vashiány világszerte a leggyakoribb mikrotápanyag-hiány, a legnagyobb veszélyben a várandós kismamák és a öt év alatti gyerekek vannak.
A korai fejlődés zavarainak megelőzéséért Grant azt javasolja, a sok tejet ivó kismamák szedjenek vastartalmú táplálékkiegészítőt.
