A Minnesota Egyetem kutatói 60 fiatal kosárlabdázó szüleit kérdezték meg gyerekeik étkezési szokásairól és rájöttek, hogy a gyerekek gyakran csillapították éhségüket édességgel, jégkrémmel és fánkkal, valamint szívesen ettek pizzát, hot dogot és chipset is, ezen kívül rendszeresen fogyasztottak cukros üdítőket és sportitalokat.
A szülők elmondása szerint gyerekeiket az edzés után gyakran vitték gyorsétterembe. Bár a szülők abban egyet értettek, hogy ezek az ételek nem egészségesek, az edzésekről és meccsekről való sietséggel magyarázták a választást. ”Persze ez így sokkal kényelmesebb, de a gyerekek egészsége szenvedheti kárát” – írják a kutatók.
A szülők gyakran nem tudták egyértelműen eldönteni, mely ételek egészségesek és melyek nem, valamint abban sem voltak biztosak, hogy mennyire lenne értelme egészséges ételeket kínálni a különböző sportesemények helyszínein.
”Sajnos a sportolás gyakran károsan befolyásolja a gyerekek étkezési szokásait – nyilatkozta Toben Nelson, a kutatás vezetője – A külön a sportolóknak szóló étkezési tanácsadás és az egészséges étkezést promotáló programok jelenthetik a megoldást, ezért fontos tehát, hogy a szülők is tudjanak ezekről a lehetőségekről.”
A kutatás részletes leírása a Journal of Nutrition Education and Behavior című szaklap július/augusztusi számában olvasható.
