A hagyományos bundás kenyér sokunk nagy kedvence. Van, aki tejföllel eszi, más ketchuppal, valaki szalonnát süt mellé, más sajtot olvaszt a tetejére.
Valljuk be, néha jó egy kis csavart belevinni a hagyományos receptekbe. Éppen ezért, az Origó összeszedett öt módot, hogyan dobjuk fel az unalmas bundás kenyeret.
1. Klasszikus bundás kenyér egy kis csavarral
Keverjünk össze egy tálban egy tojást és egy evőkanál tejet. Forgassuk meg benne a kenyérszeleteket és süssük ki olajban vagy zsírban.
Tálaljuk szőlővel, banánnal és áfonyával.
Sokkal finomabb, mintha csak magában fogyasztanánk a már jól megszokott módon.
2. Indiai bundás kenyér
Keverjünk össze négy tojást és fél teáskanál csilipelyhet egy tálban.
Keverjünk el benne egy teáskanál gyömbért, egy apróra vágott hagymát és egy apróra vágott paradicsomot.
Forgassuk meg benne a kenyereket és kezdjük el megsütni zsíron vagy olajon. Amíg az egyik oldala sül, addig a másikra csorgathatunk még a tojásos keverékből.
3. Jamie Oliver bundás kenyere
Keverjünk össze egy tálban két tojást, két evőkanál tejet, egy csipet sót és borsot. Forgassuk meg benne a kenyérszeleteket, azután süssük ki olajban vagy zsírban. És most jöjjön egy kis rafinéria!
Szeretem a bundás kenyeret görög joghurttal és eperrel tálalni, de kipróbálhatod az avokádót, a grillezett paradicsomot és a joghurtba kevert párolt gyümölcsöt is – írja Jamie.
4. Fahéjas bundás kenyér
Keverjünk össze egy tálban két tojást és két evőkanál tejet. Forgassuk meg benne a kenyérszeleteket, majd süssük meg zsírban. Keverjünk össze két evőkanál vajat egy csipet fahéjjal és egy teáskanál cukorral.
Kicsit melegítsük meg, hogy a vaj megolvadjon, majd kenjük meg vele a kenyeret.
5. Sült bundás kenyér sajttal
Keverjünk össze 7 tojást, 400 ml tejszínt, 450 g reszelt sajtot, 100 g füstölt sajtot egy tálban. Tegyük a kenyérszeleteket egy tepsibe, öntsük rá a keveréket és süssük 200 fokon 25 percig.
Tálalhatjuk még sajttal megszórva, és paradicsommal.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
A diós és mákos töltelék nemcsak bejgliben működik.
A Budapesten megfordult kamion csak a töredéke annak, ami minden nap átdübörög például Baján.
A beruházás a Budapest–Belgrád vasútvonal forgalmának elindításához szükséges.
Zuglóban tízmilliókat fizetnek a saját haveroknak.
Fennáll a jelentős kockázata egy Oroszország és a NATO közötti konfliktusnak, tekintettel az európai országok „ellenséges lépéseire”.
Az ingatlan az 1890-es években, a századforduló adriai tengerparti villáira jellemző stílusban épült.
Az alkotás az orosz–ukrán háborúhoz vezető utat mutatja be.
A notórius hazudozó meg a sajtója...
A szerb szakember tavaly a Szpartak Moszkva kedvéért hagyta el a Ferencvárost.
Káel Csaba alkotása több mint húsz év távlatából is érvényes.
Na, akkor itt a lényeg, tömören, világosan, érthetően! Deák Dániel foglalja össze, aki nem érti, azon nehéz segíteni.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
