Egészséges, ízletes és kalóriaszegény vitaminvíz

A legfinomabb és legszebb megoldás az, ha a vizet telepakoljuk színes és illatos gyümölcsökkel.

null

A cukorral teletömött üdítők az uzsonna mellé csomagolva szóba sem jöhetnek, a sima víz önmagában pedig lássuk be, nem a legizgalmasabb dolog a világon. Némi praktikával azonban még a vizet is fel lehet úgy dobni, hogy íze is legyen, vitamin is kerüljön bele, cukor meg kalória pedig minimálisan. Az ilyen italokat nem csak mi, de a gyerekeink is szívesen fogyasztják.

A legfinomabb és legszebb megoldás az, ha a vizet telepakoljuk színes és illatos gyümölcsökkel, és ha megfelelően kombináljuk az ízeket, vizünk itatni fogja magát, a gyerekek pedig garantáltan üresen hozzák haza a kulacsaikat a tanítási nap végén. Vitaminos gyümölcsvízhez nincs konkrét recept, csak néhány támpont, így az ember könnyen megalkothatja saját és családja kedvenc változatát.

AZ ÍZESÍTETT VIZEK KÉSZÍTÉSE EGYSZERŰ

Vegyünk egy kancsót, töltsük meg 3/4-ig hideg vízzel, majd a maradék helyet rakjuk tele a kedvenc gyümölcseinkkel. Hagyjuk állni a kancsót hűvös helyen minimum egy órán keresztül, ám azt sem gond, ha egy egész éjszakra tesszük félre. Ezután nincs más dolgunk, mint szépen elkortyolgatni. A megfelelő esztétikával megkomponált ízesített vizek vendégségek, zsúrok és csajbulik terített asztalait már a látványukkal is feldobják. Egészséges italunkba rengeteg mindent tehetünk, íme pár ötlet a teljesség igénye nélkül:

CITRUSFÉLÉK

A citrusok a legfinomabb és egyben legismertebb ízesítői a víznek. Előnyük, hogy többórás áztatás után is ugyanolyan szépen mutatnak a folyadékban, mint amikor frissen belekarikáztuk őket. Citrom mellett remek választás a lime, a narancs, de a mandarin és a grapefruit is. Érdemes kezeletlen héjú gyümölcsöt használni, de ha erre nincs mód, alaposan mossuk meg!

BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK

Szezonban friss, télen fagyasztott gyümölcsöt használjunk. Elég pár szem, hogy az íze mellett a színét is átadja a víznek. A bogyók egymással, de fűszerekkel és citrusfélékkel is jól kombinálhatók.

BARACKFÉLÉK

Ha csak a gyerekek örök kedvencét, a bolti barackos jeges teát nézzük, nem is kell megmagyarázni, hogy miért van a barackféléknek bérelt helye kedvenc vitaminvizeinkben!

ZÖLDSÉGEK

A gyerekek nem vadulnak meg a zöld színű smoothiek gondolatától, de pár uborkakarika nagyon izgalmassá teheti a vizet, és remekül harmonizál a citrusfélékkel, a mentával, de akár a gyömbérrel is!

ZÖLDFŰSZEREK

A friss zöldfűszerek aromásak, finomak és egészségesek. Jól összeválogatva rengeteg pluszízt adhatnak a vizünknek. Legnépszerűbb az italba a menta, de a citromfű, a kakukkfű, a zsálya, a rozmaring és a bazsalikom is izgalmas egy jól átgondolt gyümölcskombinációban.

FŰSZEREK

A gyömbér a világ legegészségesebb fűszerei közé tartozik. Segíti az emésztést és erős gyulladáscsökkentő hatása van. A vizet ízletessé és izgalmasan csípőssé varázsolja. Téli vitaminvizekbe fahéjat vagy szegfűszeget is tehetünk. Az eper pedig csodásan harmonizál az ázsiai citromfűvel.

KOMBINÁLJUNK!

Az ízesített vizek élvezeti értékét csak fokozza, ha egy dolog helyett több mindent teszünk bele. Nem érdemes a hűtőszekrény egész tartalmát beleszuszakolni a kancsóba, de 2-4 összetevő támogatja egymást és a szemnek is szép látvány.

KÉSZÍTSÜNK TEÁT

A „belevalókkal” víz mellett a teát is fel lehet dobni. Főzzünk egy nagy adag gyümölcs- vagy gyenge zöld, esetleg fekete teát. Hűtsük ki teljesen, majd a gyümölcsöket és a fűszereket csak ezután adjuk hozzá. Ha ügyesen ízesítünk, nem lesz szükség mézre vagy cukorra!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.