Az amerikai konyha manapság már legalább annyira elterjedt, mint a hagyományos, külön helységben lévő konyha. De tényleg olyan jó ötlet? A mindmegette.hu összegyűjtötte a mellette és az ellene szóló érveket, mindkettőből akad.
Mi szól mellette?
Tágasabb terek
A nagy terek nagyobb szabadságérzetet adnak és jót tesznek a közérzetünknek. Az amerikai konyhás nappali így sokkal jobb választás lehet, mint két szűkös helyiség, amiből egyiket sem lehet igazán kiélvezni a kis mérete miatt.
Plusz egy szoba
Sokan azért a nappaliban alakítják ki a konyhát, mert úgy nyernek egy plusz szobát, ami nagyon praktikus lehet, ha például szükség van egy dolgozószobára vagy egy gyerekszobára. Ráadásul a plusz helyiség az ingatlan értékét is növeli.
Mi szól ellene?
Szabadon szálló ételszag
A főzés bizony szaggal jár és ilyenkor sokkal jobb, ha egy kicsit el van szigetelve a többi helyiségtől. Nem csak az érzékszervek számára lehet zavaró, hanem a nappaliban tartózkodók ruhái is gyorsan beisszák az ételszagot. Persze lehet közben szellőztetni, csak télen ez nem a legkellemesebb.
Ez térben a konyhai eszközökkel
A turmixolás, kevergetés, mosogatás, sőt még a kávéfőzés is zajjal járnak. Ami lehet, hogy éppen nem jókor jön, ha mondjuk a többiek éppen tévét néznek. Ez akár könnyen konfliktusforrás is lehet.
A teljes cikket IDE kattintva olvashatják!
Mutatjuk a higiénikus mosogatás alapvető szabályait
Baktériumok az otthonunkban
Életünk közel 90 százalékát beltérben töltjük, az épített terek, különösen a hagyományos konyhai környezet pedig igen kedvező a mikrobák, többek között a kórokozók alapvető megtelepedésének és terjedésének. E mikrobatelepek összetétele a lakás különböző részein eltérő lehet, a legváltozatosabb formában pedig a fürdőszobában és a konyhában vannak jelen. Ezek a helyiségek valóságos inkubátorai lehetnek a mikrobáknak, hiszen egyrészt mindig van utánpótlás az emberi testről vagy a nyers élelmiszer-alapanyagokról, másrészt pedig a nedvesség, a pára jelenléte is ideális feltételeket teremt számukra.
