Csülökpörkölt, ahogy Madár szereti + videó

Csülökpörkölt Madár-módra

Mi a csülökpörkölt titka Zsolt szerint? Miért keveri Madár a serpenyő tartalmát két fakanállal? Mire háklis főzés előtt, közben és után? A Nemzeti Sport Bajnokok reggelije című gasztroműsorának első vendége egy ízig-vérig bajnok volt: az amatőrök és profik között is világbajnok, kétszeres Európa-bajnok, olimpiai bronzérmes ökölvívó, Erdei Zsolt, aki csülökpörköltet készített – írja a mindmegette.hu cikke.

A cikket megtekintheti a Mindmegette oldalán.

A magyar finomságok mellett néha érdemes valami újdonságot is kipróbálni. Korábbi cikkünkben ínycsiklandó és laktató levesrecepteket mutattunk be – egyenesen Olaszországból. Az egyre hűvösödő időben immunerősítő és melengető hatással bír egy bögre kellemesen forró leves. Érdemes kipróbálni. A folytatásért kattintson ide!

Korábban arról is írtunk, hogy a hűvös napokon remekül felmelegít egy forró leves és egy takaró. Tippjeinkkel változatosabbá teheti a megszokott sajtkrémlevesét. A tökéletes sajtkrémleves titkait itt találja.

Korábbi cikkünkben egy szezonális, egészséges és mégis finom alapanyagról írtunk. Az ősz beköszöntével szinte mindent elárasztanak a tökös finomságok. Itt az ősz, jönnek a sütőtökös receptek: a krémlevesen és a töksütésen kívül számtalan ötletes módon felhasználhatjuk ezt a remek zöldséget. Íme egy különleges finomság: a sütőtökös francia pirítós.

A diétázóknak is adtunk tippeket egy korábbi cikkünkkel: egy laktóz- és gluténmentes, édes-fűszeres kenyér receptjét mutattuk be, amelynek az alapanyaga szintén a sütőtök. Egy jellegzetes őszi finomság: a sütőtökkenyér.