Ilyen színkavalkádot is nyújthat egy majonézes saláta + videó

Villámgyorsan varázsolható vele egy könnyű, ám mégis laktató főétel, és a hozzávalók is variálhatóak.

null

Ezt a majonézes tésztasalátát nem árt előre elkészítenie, hiszen csak előnyére válik, ha néhány órát pihenteti a hűtőben a tálalás előtt. Sült, vagy grillezett húsokkal is nyugodtan kínálhatja, ám önmagában is simán megállja a helyét.

A Mindmegette magazin alábbi receptvideójában mutatja meg, hogyan készítheti el ezt az istenien finom majonézes tésztasalátát, amiből garantálják, hogy mindenki repetázni fog.

HOZZÁVALÓK

2 db sárgarépa

10 dkg zöldborsó

25 dkg szarvacskatészta

2 db piros kaliforniai paprika

30 dkg fejföl

20 dkg majonéz

3 ek. mustár

1 gerezd fokhagyma

citromlé

petrezselyem

ELKÉSZÍTÉS

A répát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Forrásban lévő vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és hagyjuk lecsepegni.

A zöldborsót roppanósra főzzük, leszűrjük és hagyjuk lecsepegni. Hagyjuk őket kihűlni.

A tésztát kifőzzük a csomagoláson leírtak szerint, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.

A paprikát megmossuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk.

A tejfölt simára keverjük a majonézzel, a mustárral, a meghámozott, finomra vágott fokhagymával és ízesítjük 1-2 ek. citromlével és kevés sóval. Hozzáforgatjuk a zöldségeket, a tésztát, az aprított petrezselymet. Tálalásig hűtőszekrénybe tároljuk.

Az eredeti cikkért és még több finom saláta receptjéért kattintson a Mindmegette magazin online felületére.

Megmutatjuk, hogy lesz tökéletes a házi majonéz

A Mindmegette magazin szeptember végén írt arról, hogy a majonéz vitathatatlanul mindannyiunk kedvence, kényeztető krémességet ad az ételeknek, feldobja a krumplit, hamburgert, salátát, virslit, szendvicset. A házi változat íze gazdag, telt és kényeztető, a legtöbben mégis csak a bolti változatot ismerjük és talán eszünkbe sem jut, hogy otthon nagyjából 3 perc alatt össze tudnánk dobni a saját verziónkat, ízben a különbség pedig ég és föld!

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.