Sokkal veszélyesebbek a gyorséttermi ételek, mint azt eddig gondoltuk

Nem csak a testünkre hat hátrányosan a junk food, hanem mentális állapotunkat is durván befolyásolja.

null

Nem újdonság, hogy ezek az élelmiszerek egyáltalán nincsenek jó hatással szervezetünkre, ám most több kutatónak és tudósnak egy 12 éves munkájának köszönhetően kiderült; nem csak a testünkre hat hátrányosan a junk food, hanem mentális állapotunkat és agyi működésünket is durván befolyásolja.

A craft hamburgerek és krumplik messze meghaladják gyorsséttermi társaikat ízviláguk és az összetevőik minőségét tekintve is, így az egészségre gyakorolt káros hatásaik tekintetében sem kell tőlük annyira tartani
Fotó: PEXELS

A kutatás eredményéből az is kiderült, hogy az agyi elváltozásokon túl, a vizsgált esetek 48%-ánánál a depresszió kockázatát is növelte a rendszeresen fogyasztott junk food. Ennek az igen aggasztó eredménynek a tudományos magyarázata pedig nem más, mint a különféle transzzsírok és telített zsírsavak nagy koncentrációja, melyek a gyorséttermi kajákban, vagy a mikrós készételekben is jócskán fellelhetőek.

Számos amerikai gyorsétteremlánc változtatott ételeik összetevőinek minőségén az eredeti receptekben előírtakhoz képest
Fotó: PEXELS

Ezzel persze nem azt szeretnénk mondani, hogy innentől kezdve felejtsük el ezeket az élelmiszereket, hanem azt, hogy tartsunk szigorú mértékletességet.

Nem kell hetente a közeli gyorsétteremben sült krumplit, ropogós csirke nuggets-et, fánkokat, vagy fagyasztott pizzát enni, hanem inkább gondolkozzunk előre, és készítsünk el magunknak az ételt, akár már a hétvégén. Ezzel a módszerrel olcsóbban kijönnek az ebédek és vacsorák, egészségesebbek is, ráadásul maga főzés még akár jó móka is lehet. Ha megtesszük ezt a nem túl nehéz lépést, megkíméljük szervezetünket a gyatra minőségű túlfinomított zsiradékoktól és hozzávalóktól, ezt pedig hamar meghálálja szervezetünk.

Az otthoni sütés-főzés során sokkal egészségesebb ételeket is összehozhatunk a gyorséttermieknék
Fotó: PEXELS

Tehát, ha testi és lelki fittségre vágyunk, nem kell non-stop almát, vagy répát rágcsálni, hanem inkább főzz magadnak megbízható alapanyagokból amikor csak lehet, a gyorskajákkal pedig óvatosan, hiszen fő a mértékletesség!

A teljes cikket ITT olvashatja tovább.

Meglepő üzenet érkezett a népszerű gyorsétteremlánctól

A koronavírus-járvány, úgy tűnik, az ősi ellenfelekből is a legjobbat hozza ki. Az egyik cégtől meglepő üzenet érkezett a fogyasztóknak.

A Burger King mai twitter bejegyzésében olvasható egy üzenet, amelyben arra buzdítja az embereket, hogy rendeljenek minél többen a gyorsételt az egyik legnagyobb riválisától, a McDonald’s-tól! – írja a mindmegette.hu.

Korábbi cikkünket ITT olvashatja tovább.

 

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.