A mélyhűtőben lapuló, jégkrémnek álcázott pörköltmaradékok spórolós időkben jó szolgálatot tesznek. Tudta, hogy a készételeken túl az alábbi alapanyagok is bátran jégre tehetők? – teszi fel a kérdést a Mindmegette.hu.
A mélyhűtőben lapuló, jégkrémnek álcázott pörköltmaradékok spórolós időkben jó szolgálatot tesznek. Tudta, hogy a készételeken túl az alábbi alapanyagok is bátran jégre tehetők? – teszi fel a kérdést a Mindmegette.hu.
Tésztafőzésnél gyakran előfordul, hogy véletlenül egy egész hadseregnek is elegendő mennyiséget sikerül készíteni az olaszok kedvenc alapanyagából. Nos, a felesleges főtt tésztának nem kell a kukában landolnia: érdemes al dentére főzni, és meglocsolni olívaolajjal, mielőtt a mélyhűtőbe kerül, így a kiolvasztás során nem tapad össze.
Kissé több pepecseléssel jár ugyan, de a tojást is bátran beteheti a jégszekrénybe. Fagyasztás előtt verje fel a nyers tojást, majd adagolja a jégkockatartóba úgy, hogy mindegyik mélyedésbe 3 evőkanálnyi jusson, a megtöltött tartót pedig fagyasztózacskóba csomagolva tegye be a mélyhűtőbe.
A saját készítésű csirkehúsleves-alaplé mindig jó szolgálatot tesz a konyhában, ám a hűtőszekrényben sajnos hamar megsavanyodik. A fagyasztóban viszont sokáig bírja! Töltsön 2-2 evőkanál alaplevet a jégkockatartó mélyedéseibe, így akár kiolvasztás nélkül is hozzáadhatja a készülő ételhez.
Az érett avokádó hamar barna péppé válik, ezért gyorsan kell vele dolgozni. Ha egyszerre több érett gyümölcs is lapul a hűtőszekrényben, és nem akar ipari mennyiségű guacamolét készíteni, fagyassza le! A gyümölcs kikapart belsejét locsolja meg egy kevés citromlével, majd villával finoman törje össze a gyümölcshúst, és szorosan csomagolja be egy fagyasztózacskóba.
A teljes cikket IDE kattintva olvashatják!
Hét tévhit a fertőtlenítésről, amit jobb elfelejteni
Az ecet a legjobb fertőtlenítő! A hipós vizet két-három napon át használhatjuk, a klór nem tűnik el belőle! Ami sterilizál, az azonnal hat! Ez csak egy pár a gyakran hallott, de közel sem annyira helytálló, a fertőtenítésről, tisztításról, sterilizálásról szóló mondatok közül. Például tudtátok, hogy az előbbi három kifejezés is teljesen mást jelent? Íme a leggyakoribb tévhitek a baktérium- és vírusirtással kapcsolatban!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.