Petőfi Irodalmi Múzeum
Demeter Szilárd a teljes végiggondolás módszertanában hisz
A puritól a tortilláig: mennyei tésztafélék a nagyvilágból
Az ezerarcú tésztát a világ minden táján másképp készítik el, és használják fel az ételekhez.
Szoba, hajdinalisztből: A helyiek egyik kedvelt élelmiszere a pohánkalisztből gyúrt tészta, a szoba, melyet gyakran ízesítenek például zöld teával vagy citrommal, majd különféle szószokkal vagy levesbetétként fogyasztják. A búzalisztből készült udon, rámen és szoment is népszerű eledelnek számít.
Ausztria
A császár kedvence: A legenda szerint Sisi kedvelt étele volt, és először az ő udvari szakácsa készítette el, míg mások úgy vélik, Ferenc József találta ki a receptet. Akárhogy is volt, a tojásból, lisztből, tejből és cukorból készült császármorzsa kedvelt csemege lett.
Mexikó
Tortilla: A kukoricalisztből készített, vékony lepény a helyi gasztronómia egyik nevezetessége, de így hívjuk azt a finom zöldséges-húsos tekercset is, amely a világ számos pontján igen népszerű. Otthon is elkészítheted: gyúrjd össze liszt, olaj, sütőpor, só és némi víz keverékét, szedd darabokra, majd mindet nyújtsa ki vékonyra, és forró serpenyőben süsse ki.
Fotó: unsplash
India
Indiában számos helyi kenyérfajta létezik. Az egyik a puri, amit teljes kiőrlésű lisztből, vízből és olajból vagy ghíből, azaz a vajból kinyert zsiradékból gyúrnak, majd a pihentetés és nyújtás után olajban sütik ki a tenyérnyi lapokat.
A héjában a vitamin!
A burgonya héjában számos hasznos tápanyag található. Épp ezért lehetőleg mindig hámozatlanul főzd meg a szemeket, vagy – ha a recept engedi – a főzővíz egy részét is használd fel az étel elkészítéséhez!
Az eredeti cikk ITT érhető el.
Fontos híreink
Ukrajna
Az Európai Bizottság és az Egyesült Államok több mint százmillió euró segélyt küld ismét Ukrajnának
rendőr
Elkapott a TEK egy rendőrt, amikor drogot adott el több millióért + videó
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Belföldi híreink
Petőfi Irodalmi Múzeum
Demeter Szilárd a teljes végiggondolás módszertanában hisz
Ismertették a Magyar Nemzeti Múzeum Közgyűjteményi Központjának fejlesztési stratégiáját.
Ukrajna
Az Európai Bizottság és az Egyesült Államok több mint százmillió euró segélyt küld ismét Ukrajnának
Az Európai Bizottság 62,8 millió eurót különített el erre a célra.
bíróság
Elkapott a TEK egy rendőrt, amikor drogot adott el több millióért + videó
A gyanúsított tagadta bűnösségét, elrendelték a letartóztatását.
állomás
Se ki, se be: lezárták a Déli pályaudvart
Állítólag kisiklott egy vonat.
Külföldi híreink
Németország
Hatalmas elbocsátásba kezd a német óriáscég
Rombolóak az emelkedő energiaárak hatásai.
világháború
A háború Magyarországnak csak a kárára lehet + videó
A Szovjetunióba elhurcolt több mint 800 ezer honfitársunkra emlékezünk.
Szerbia
Tömegverekedés tört ki a szerb parlamentben + videó
A jelentések szerint szóváltásból indult a verekedés, amely gyorsan fizikai konfliktussá fajult.
magyar szövetség
A szlovák miniszterelnöknél járt a Magyar Szövetség küldöttsége
A két fő téma a nyelvtörvény és az önkormányzatok finanszírozása volt.
GDP-bővülés
Szijjártó Péter: Magyarország gazdasága sok lábon áll, nagy növekedési potenciállal
Magyarország gazdasága sok lábon áll, nagy növekedési potenciállal, jövő évben a nehézségek ellenére is három százalék felett várható a bruttó nemzeti termék bővülése – jelentette ki Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter hétfőn Budapesten.
georgia
Alakuló ülést tart a georgiai parlament, a rendőrség lezárta a törvényhozáshoz vezető utcákat
Még idén elnököt is választhatnak a kaukázusi országban.
A Magyar Nemzet közéleti napilap konzervatív, nemzeti alapról, a tényekre építve adja közre a legfontosabb társadalmi, politikai, gazdasági, kulturális és sport témájú információkat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.