A falafel a Közel-Kelet jellegzetes étele, ami ma már olyan népszerűvé nőtte ki magát, hogy szinte bárhol kapható. Nálunk a török büfék kínálatában is megtalálható, de szerte a világban népszerű street-food. Isteni finom csicseriborsóból készült golyók, amit otthon is érdemes elkészíteni, ugyanis a házi változata nem olyan bonyolult, mint gondolnánk, viszont annál finomabb! – írja a Mindmegette.