Fűzserek, melyekkel formába kerülhetünk a nyárra

1. Fahéj

Ez a csodafűszer csökkenti az inzulintermelést, így a napközben elfogyasztott cukorból kevesebbet raktároz el a szervezetünk ősellenségünk, a háj formájában. Nyugodtan szórjuk meg vele reggeli joghurtunkat, müzlinket vagy akár a kávénkat és az uzsonnára szánt almaszeleteket! – írja a Mindmegette.

2. Kurkuma

A felesleges szódium kiiktatása kulcsfontosságú, ha a legjobb formánkat akarjuk nyújtani. Ez az ásványi anyag a vérkeringésünkből a bőrünkbe juttatja a vizet, ezért (is) tűnünk puffadtnak túl sok chips nassolása után. Só helyett próbáljuk meg inkább különböző fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesíteni az ételeinket. A kurkuma remek választás, egyes kutatások szerint ugyanis a legmélyebb, a genetikai alapon működő mechanizmusok szintjén segíti a zsírpárnák elleni küzdelmet.

3. Frissen őrölt fekete bors

Az őrölt fekete bors a legegyszerűbb háztartásokban is megtalálható. A jellegzetes ízért felelős összetevő, a piperin megakadályozza a zsírsejtek újratermelődését. Reggel mehet az omlettbe, délben a levesbe, este pedig a salátára.

Friss koriander
Fotó: unsplash

4. Koriander

Ez a mediterrán fűszer már illatával nyári hangulatba hoz mindenkit, de lelkünk mellett a testünket is felkészíti a vakációra. Különböző vizsgálatokkal igazolták: a benne található olajok hasonlóan működnek, mint azok a vény nélkül kapható gyógyszerek, melyek segítenek ellazítani az emésztőrendszert. Ráadásul a koriander a méregtelenít is, mivel eltávolítja azokat a nehézfémeket a szervezetből, amik hajlamosak megbújni a zsírpárnáinkban. Azon felül, hogy egészségtelenek, a narancsbőr is részben nekik köszönhető, így nem is kérdéses: mától ez a fűszer az egyik legjobb barátunk.

5. Mustár

Nem dől össze a világ (de még a diétánk se), ha egyszer délben elcsábulunk egy hamburgerre vagy hot-dogra. Csak arra figyeljünk, hogy majonéz és ketchup helyett mustárral ízesítsük. Már egy kanál biztosítja, hogy elfogyasztása után néhány órával is 25%-kal több kalóriát égetünk el, mint egyébként. Természetesen itt is figyelni kell a mesterséges és a cukros adalékanyagokra, mi a klasszikus dijoni változatra esküszünk.

A teljes cikk, benne további karcsúsító fűszerekkel ITT érhető el.