Sültpaprikás túrókrém, a kőrözött könnyített változata

Ahhoz, hogy a kevesebb ételbe se haljunk bele, nem csak átgondolt diéta, de némi kreativitás is szükséges.

null

Fogyni csak lassan és fokozatosan érdemes, hiszen a gyors súlyvesztés nem csak fájdalmas, de az így ledobott kilók pillanatok alatt vissza is jöhetnek. Ahhoz, hogy a kevesebb ételbe se haljunk bele, nem csak átgondolt diéta, de némi kreativitás is szükséges. Ez a sültpaprikás túrókrém a hagyományos körözött könnyített változata, melybe a sültpaprika rengeteg plusz ízt és egy csodás mélypiros színt varázsol.

Ehetjük nagyobb mennyiségben is, kenyér helyett pedig fogyasszunk hozzá friss zöldségeket.

SÜLTPAPRIKÁS TÚRÓKRÉM

HOZZÁVALÓK 4 FŐ RÉSZÉRE

25 dkg túró, 5 dkg juhtúró (szigorú diéta esetén elhagyhatjuk, de egyéb esetben nagyon hasznos, mert rengeteg ízt ad hozzá), 2 evőkanál tejföl, 1 db piros kaliforniai paprika, 1 fej lilahagyma, 1 teáskanál dijoni mustár (működik bármilyen mustárral is), 1 csapott teáskanál őrölt kömény, 1/2 teáskanál szardellapaszta, 1 teáskanál pirospaprika, só

ELKÉSZÍTÉS

Tegyük a paprikát sütőbe, és forrósítsuk fel 220 fokosra. Süssük a paprikát időnként megforgatva addig, míg a héja alaposan meg nem barnul. Ne féljünk, a húsa nem fog megégni. Ha elkészült, vegyük ki, majd tegyük egy tálba és letakarva hagyjuk kihűlni.

A diétás finomság alapja a friss túró (A kép illusztráció)
Fotó: Reuters

Hámozzuk meg a paprikát, aztán szabaduljunk meg a magjaitól és pürésítsük le.

Aprítsuk fel a hagymát.

Tegyük a túrót az összes hozzávalóval együtt egy tálba. Keverjük át alaposan, közben néha kóstoljuk meg. Ha az ízek nincsenek egyensúlyban, nyugodtan ízesítsünk utána.

Tegyük a krémet 1-2 órára hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek.

Kínáljuk csíkokra vágott zöldségekkel, vagy ha nem diétázol, friss kenyérre, vagy pirítósra kenve is zseniális.

A sültpaprikás túrókrém készítésér bemutató eredeti cikk IDE kattintva érhető el.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.