A töltött paprikát sokan nem kedvelik: a paradicsomos mártásban figyelő sárga t.v. paprika látványa nem mindenkinél indítja be a nyáltermelést, azokat pedig, akik nem kedvelik a zöldségeket, a világból ki lehet üldözni vele. Nekik ajánljuk szeretettel a következő paradicsomos húsgombóc videóreceptet, ami tulajdonképpen töltött paprika – csak éppen paprika nélkül. Ha valakinek hiányzik az íze, egyet titokban belefőzhet a mártásba – olvasható a mindmegette.hu cikkében.
HOZZÁVALÓK:
A gombóchoz:
- 1/2 kg darált sertéshús
- 1 zacskó gyorsrizs (125 g)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 őrölt feketebors
- 1 db tojás
- só (kb. 1 tk)
A mártáshoz:
- 2 db paradicsompüré (140 grammosak)
- 1,2 l víz
- 1 tk só
- 2-3 ek cukor
A rántáshoz:
- 2 ek liszt
- 3 ek olaj
A keményítős sűrítéshez:
- 2 ek étkezési keményítő
- víz
ELKÉSZÍTÉS:
A paradicsomos húsgombóc elkészítésének trükkjeiért nézze meg az alábbi videót!
Korábbi cikkünkben egy egyre népszerűbb – a hőségben rendkívül jó szolgálatot tevő – hűsítő italt mutattunk be, amely ebéd után desszertként is tökéletes. Újabb egyszerű, de nagyszerű gasztrocsoda terjed, megőrülnek a tiktokon ezért a nutellás italért: Íme a tökéletes hűsítő ital a kánikulában.
