Paradicsomos húsgombóc, ahogy anya készíti + videó

A töltött paprikát sokan nem kedvelik: a paradicsomos mártásban figyelő sárga t.v. paprika látványa nem mindenkinél indítja be a nyáltermelést, azokat pedig, akik nem kedvelik a zöldségeket, a világból ki lehet üldözni vele. Nekik ajánljuk szeretettel a következő paradicsomos húsgombóc videóreceptet, ami tulajdonképpen töltött paprika – csak éppen paprika nélkül. Ha valakinek hiányzik az íze, egyet titokban belefőzhet a mártásba – olvasható a mindmegette.hu cikkében.

HOZZÁVALÓK:

A gombóchoz:

1/2 kg darált sertéshús

1 zacskó gyorsrizs (125 g)

1 fej vöröshagyma

1 őrölt feketebors

1 db tojás

só (kb. 1 tk)

A mártáshoz:

2 db paradicsompüré (140 grammosak)

1,2 l víz

1 tk só

2-3 ek cukor

A rántáshoz:

2 ek liszt

3 ek olaj

A keményítős sűrítéshez:

2 ek étkezési keményítő

víz

ELKÉSZÍTÉS:

A paradicsomos húsgombóc elkészítésének trükkjeiért nézze meg az alábbi videót!

Korábbi cikkünkben egy egyre népszerűbb – a hőségben rendkívül jó szolgálatot tevő – hűsítő italt mutattunk be, amely ebéd után desszertként is tökéletes. Újabb egyszerű, de nagyszerű gasztrocsoda terjed, megőrülnek a tiktokon ezért a nutellás italért: Íme a tökéletes hűsítő ital a kánikulában.