Isteni penne all arrabbiata pirított csirkével

Igazi könnyed étel csirkével, amiért hálásak lesznek az ízlelőbimbóink.

null

Elkészítés:

  • A paradicsomokat félbevágjuk, majd aprítógép segítségével pépesítjük. A gépbe tesszük a bazsalikomot és a darabolt vöröshagymát, fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, felöntjük a száraz fehérborral, és pépesítjük.
  • Félbevágjuk, kimagozzuk és felaprítjuk a csilit. Egy teflon serpenyőben olívaolajat melegítünk, és megpirítjuk benne a csíkokra vágott csirkemellet. Ráöntjük a paradicsomos szószt, hozzáadjuk csilit, és kb. 10 perc alatt kevergetve puhára főzzük.
  • A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A szószt a tésztával tálaljuk, és reszelt parmezánnal megszórjuk.
  • Hát nem csodás ez a penne?
    Fotó: Mindmegette

    A teljes cikket ITT érheti el.

    Kiemelt kép: Mindmegette

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.