időjárás 4°C Balázs 2023. február 3.
logo

Azonnal a kedvence lesz ez a borsos-mustáros csirkemell

Forrás: Mindmegette
2021.09.21. 11:54
borítókép

Ezt az ízekben gazdag, krémes sajtszószban úszó borsos-mustáros csirkemellet érdemes kipróbálni!

Ha valami egyszerű, de mégis mennyei ebédre vagy vacsorára vágyna, ezt az ízekben gazdag, krémes sajtszószban úszó borsos-mustáros csirkemellet érdemes kipróbálni! Párolt rizzsel és főtt tésztával is zseniális. Ne hagyja ki - olvasható a javaslat a mindmegette.hu cikkében.

HOZZÁVALÓK

  • 1/2 kg csirkemellfilé
  • bors
  • szárnyas fűszerkeverék
  • 2 ek mustár
  • olaj
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 2 db tömlős krémsajt
  • 1/2 csokor snidling
  • friss petrezselyem

ELKÉSZÍTÉS

  1. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. Megszórjuk a szárnyas fűszerkeverékkel, megkenjük mustárral, majd 1 órára a hűtőbe tesszük.
  3. A csirkemelleket kevés olajon megsütjük.
  4. A tejszínt elkeverjük a krémsajttal, és beleszórjuk a snidlinget.
  5. Beletesszük az előzőleg kisütött csirkemelleket és még egyet rottyantunk rajta.
  6. Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.