Elkészítés:
- A sajtkrémleves elkészítéséhez a krémsajtot felmelegítjük. Hozzáadjuk a camembert sajtot és a márványsajtot, majd addig kevergetjük a sajtokat, amíg teljesen fel nem olvadnak.
- Fokozatosan hozzáöntjük a húsleves alaplét, majd a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval. Ezután 10 percig kis lángon főzzük.
- A kenyereket apró kockákra vágjuk, és olívaolajon megpirítjuk őket.
- Az elkészült sajtkrémlevest friss bazsalikommal és a pirított kenyérkockákkal megszórva tálaljuk.
Nézze meg a leves elkészítését videón is:
Borítókép: Pexels
